474 



Achter Abschnitt. Pflanzenfette. 



19) Linaceen. 

 Linum usitatissimum L., s. Leinül. 



20) Zygophyllaceen. 



Balanites cegyptiaca Delile. Nürdl. trop. Afrika. — Das aus den 

 Samen gepresste Oel, »Zachunül«, dient zum Einreiben und als Speise. 

 Schaedler, 1. c. p. 486. Harms, 1. c. p. 662. 



21) Simarubaceen. 



Irvingia gabonensis [Aubry-Lec.] Baül. (incl. /. Barferi 

 Hook. fiL, Oba-Baum), s. Dikafett. 



Aus den Samen wird die Cay-Gay-Butter 

 bereitet, welche in Cochinchina und Ma- 

 lakka in der Kerzenfabrikation verwendet 

 wird. Engler in Engler-Prantl, 1. c. 

 III. 4, p, 228. Ueber dieses Fett s. : Chem. 

 Revue über die Fett- und Harzindustrie. 

 1898. p. 94. Semler, 1. c. p. 543. 

 Picramnia sp. Trop. Amerika, — Taririfett. Chem. Zeitung. 

 1892. p. 16. Rep. 30; nach Benedikt und Ulzer, 1. c. p. 541. 



Irr. Oliveri Pierre. 

 Cochinchina. 



Ii'v. malayana Oliv 

 Malakka. 



22) Burseraceen. 



Canariiim Schivdnfurthii Engl. Trop. Westafrika. — Aus den 

 Fruchtschalen wird ein rothes, wohlriechendes Oel gepresst oder es 

 werden die Früchte einige Tage in Wasser gelegt und das an der Ober- 

 tläche sich ansammelnde Oel abgeschöpft. Harms, 1. c. p. 474. 



Can. commune L. Molukken , Malabar. — Die Samen geben ein 

 halbfestes Fett, das »Java-Mandelöl« (huile de Canari, Java al- 

 mond oil); es hat einen angenehmen, cacaoartigen Geschmack und 

 dient als Speiseöl. Schaedler, 1. c. p. 779. Semler, 1. c. p. 528. 



Tropenländer der alten Welt. — Nach 

 Engler (Engler-Prantl, 1. c. III. 4, 

 p. 242) geben die Samen ein als 

 Speise- und Brennöl verwendbares Oel. 



Can. decmnanum RumjjJi. 

 Can. oleosum Engl. 



23) Meliaceeii. 



Carapa moluccensis Lam. Küsten des trop. Asiens. 

 Car. procera DC. {= C. Touloucouna Guill. et 

 Perr.). Trop. Westafrika. 



Car. guyanensis Auhl. Trop. Amerika. 



S. Carapa - 

 fett. 



