482 Achter Abschnitt. Pflanzenfette. 



p. 610. de Negri und Fabris, Ann. del Laboratorio chim. delle Ga- 

 belle. 1891. p. 181. Benedikt und Ulzer, 1. c. p. 464. 



44) Sapotaceen. 



Payena lancifolia Burck. Borneo. — Die Samen geben das »Ke~ 

 lakkifett«; wird als Speisefett in Westborneo benutzt. Semler, 1. c. 

 p. 555. 



P. latifolia Burck. Riouw und Bangkainseln. — Liefert den »Bengku- 

 talg«, ein hell gefärbtes, bei 4° C. festes Fett, das angenehmen Geschmack 

 und Geruch nach bitteren Mandeln besitzt. Semler, 1. c. p. 556. 



P. bankensis Burck. Westborneo. — »Ketiauwöl.« Semler, 

 1. c. p. 556. 



Illipe butyracea Engl. (= Bassia butyracea Roxb.), s. Fulwa- 

 butter (Bassiafett). 



III. latifolia (Roxb.) Engl. Mahwabutter. ] 



III. Malabrorum König (= Bassia longifolia L.). l _ -ex 

 Mahwabutter. j ^ '" 



Palaquium pisang Burck. Sumatra. — Die Samen geben 45 Proc. 

 eines bitteren, gelblichen Fettes, das unter dem Namen »Balamtalg« 

 in den Handel kommt. Semler, 1. c. p. 555. 



P. oleosum Blanco. Sumatra. — Aus den Samen wird der rein 

 weisse, süssliche »Sunteitalg« gepresst. Semler, 1. c. p. 555. 



P. obkmgifolium Burck. Borneo. — Liefert den harten , weissen 

 >Njatutalg«, der hauptsächlich aus Stearin und Olein besteht und in 

 Westborneo Speisezwecken dient. Semler, 1. c. p. 555. 



Argania Sideroxylon Roem. et Schult. Marokko. — Das Oel der 

 Samen dient als Ersatz des Olivenöls. Harms, 1. c. p. 483. 



Butyrospermum Parkii Kotschy, s. Sheabutter, 



45) Oleaceen. 

 Olea europcea L., s. Olivenöl. 



46) Apocyneen. 



Cerbera Thevetia L. Westindien und Südamerika. — Exile oil. 

 Schaedler, 1. c. p. 611, 



Cerb. manghas L. {C. odollam Gärt.]. Ostindien. — Liefert gutes 

 Brennöl. Schaedler, 1. c. p. 611. 



47) Labiaten. 



Lalkmantia iberica Fisch, et Mey. Wird in der Umgebung von 

 Kiew gebaut. — Lallemantiaöl. Diesel Oel ist sehr trockenfdhig und 



