Dreizehnter Abschnitt. Algen. 645 



Ausbuchtungen. Färbung bräunlichgelb oder blassroth. Giebt mit M 

 Theilen Wasser gekocht eine Gallerte. 



Fig. 125. Natürliche Grösse. Theil von Euchettma spinosum Ag. (Nach Kützing.) 



3. Agar-Agar von Japan (vegetabilischer Fischleim, japanische 

 oder ostindische Hausenblase, Phycocolle, Tjentjan, Tientjow, Lo-tha-ho, 

 Hai Thao, Isinglass). Zur Herstellung dienen Gelidium comeum Lamx.^ 

 G. cartilagineimi Gaul., Glceopeltis tenax Ag. und andere. Man kennt 

 zwei verschiedene Formen, nämlich 



a) Strohhalm- bis fingerdicke, farblose oder gelbliche Stücke vom 

 Aussehen der »Seele« der Federkiele und von einer Länge bis zu 50 cm, 

 bl vierkantige Stücke von grobblätterigem Gefüge und gelblicher 

 Farbe, bis zu 20 cm lang bei 3 — 4 cm Breite. 



Diese Drogue, welche mit 200 — 300 Theilen Wasser eine Gallerte 

 giebt, stellen die Japaner in der Weise her, dass sie die Algen in Wasser 

 kochen, die entstehende Gallerte gefrieren lassen und dann in Streifen 

 schneiden, welche an der Sonne getrocknet werden. Der Gehalt an 

 Gelose beträgt 60 Proc. Man hat diese Drogue auch direct als » Gelose ^ 

 bezeichnet. 



4. Japanisches Moos. Unter diesem Namen ist seit wenigen 

 Jahren Gloeopeltis coUfm'mis Harv. aus Japan eingeführt worden. Sic; 

 sollte als Ersatz für Agar dienen. Von diesem unterscheidet sie sich 



