2. Die Ernährung. 



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gewisser Pflanzen mit Pilzhyplien bestehen ; das ernährungsphysiolo- 

 gische Verhältnis zwischen Wurzel und Pilz ist aber noch nicht genügend 

 aufgeklart. 



Eine eigentümliche Art von Aufnahme organischer Substanz zeigen 

 die sogenannten fleischfressenden Pflanzen, welche mit Hülfe ihrer 

 BliUter kleine Tierchen fangen, festhallen und aus diesen stickstod'haltige 

 Bestandteile aufnehmen. Von den sehr mannigfaltigen Formen der Fang- 

 apparate sei hier beispielsweise Drosera erwähnt, deren Blätter am Rande 

 und an der Oberfläche mit drüsigen Anhängseln (Fig. 96 A^ d) besetzt sind. 

 Diese Drüsen sezernieren stets einen klebrigen fermenthalligen Saft. Kleine 

 Insekten bleiben daran 

 kleben und verursachen 

 einen Reiz des Anhängsels, 

 welches sich infolge dessen 

 nebst den übrigen ein- 

 krümmt (Fig. 96 B), so 

 dass das Insekt nunmehr 

 von allen Drüsen berührt 

 wird: diese scheiden als- 

 dann auch eine Säure aus, 

 unter deren Mitwirkung 

 die Eiweißstoffe durch das 

 Ferment peplouisiert und 

 in die Pflanze übergeführt 

 werden ; nur Fett und 

 Chitin bleiben zurück. In 

 letzterer Beziehung ver- 

 halten sich andere fleisch- 

 fressende Pflanzen, wie Nepenthes, Utricularia, ebenso ; nur die Einrich- 

 tungen zum Fange der Tierchen sind äußerst mannigfaltig. 



Fig. 96. Blatt von Drosera rotundifoha (4 mal vergr.)- -A im aus- 

 gebreiteten Znstande, d die Anhängsel des Randes, in die Icurz- 

 gestielten Drüsen des Mittelfeldes. B durch Berührung des In- 

 sektes X sind die Anhängsel größtenteils einwärts gekrümmt. 



§ 52. Der Sauerstoff; Atmung. Bei der Ernährung werden beständig 

 große Mengen von Sauerstoflverbindungen in die Pflanze eingeführt; und 

 da die aus diesen Verbindungen entstehenden assimilierten Stoffe sauerstofl- 

 arm sind, wird bei der Assimilation ein sehr großer Teil dieses in Verbin- 

 dungen enthaltenen Sauerstoffes abgeschieden und aus der Pflanze entfernt. 

 — Im Gegensatz zu diesem Vorgange, welcher ausschließlich in den chloro- 

 plnllhaltigen Zellen und unter Mitwirkung des Lichtes stattfindet, nehmen 

 nun al)er alle Pflanzenteile und zu jeder Zeit aus der Atmosphäre Sauerstoff 

 auf. um dafür Kohlensäure auszuscheiden. Dieser Vorgang ist die Atmung, 

 welche man von dem entgegengesetzten Prozess der Assimilation streng zu 

 unterscheiden hat. Dass die Pflanze, indem sie durch die Assimilation 

 Kohlensäure zersetzt, und umgekehrt bei der Atnuing Kohlensäure ei'zeugt, 

 dennoch an Gewicht zunimmt und Kohlenstolfverbiiulungen in sich anhäuft, 

 erklärt sich einfach daraus, dass eben die vVtmung der Pflanzen für gewöhn- 

 lich eine sehi* schwache, die Assimilation unter üünstiizen Umständen eine 



