316 IV. Systematische Übersicht des Pnanzenreiches. 



Bertholletia excelsa, im tropischen Ameriiva, mit essbaren Samen, den »Para- 

 nüssen«. 



Offizineli: Caryophylli, Gewürznelken, die Blütenknospen (Fig. 300) von 

 von Eugenia caryophyllata (Ostindien). 



Fam. 7. Punicaceae. Weicht von vor. ab durch wechselständige 

 Blätter und den Mangel der Ölbehälter. Merkwürdig ist der Bau d es Fru cht- 

 knotens, welcher 2 Kreise von Fächern, einen äußeren höheren, der Krone 

 gleichzähligen und ihr superponierten, und einen inneren tieferen drei- 

 zähligen enthält. 



Punica Granatum in Südeuropa, Granatapfel. 



Offizin eil: Cortex Granati, die Stamm- und Wurzelrinde von Punica Granatum 

 ^Südeuropa). 



Ordnung 30, Umbelliflorae. 



Blüten meist aktinoniorph, epigyn, mit meist nur einem episepalen 

 Stauhblattkreis; Kelch sehr schwach entwickelt; Fruchtknoten vollkommen 

 gefächert, mit je einer Sainenanlage. Discus zwischen Staubblättern und 

 Griffeln. Blütenstände meist Dolden. Same mit reichlichem Endosperm. 

 Keine Nebenblätter. 



Fam, 1, U m b e 1 1 i f e r a e . Doldengewächse, ä'5 C5 ^5 G('2]. Der Kelch 

 ist meist sehr klein, oft kaum angedeutet; die Krone besteht aus fünf weiß, 

 rötlich oder gelb gefärbten, ziemlich kleinen Blättern; hie und da sind 

 die nach außen liegenden Kronenblätter der am Rande der Dolden stehenden 

 Blüten größer als die übrigen, die Dolde heißt dann strahlend. Staubblätter 

 fünf. Fruchtknoten unterständig, zweifächerig. Die Basis der beiden Griffel 

 ist fleischig angeschwollen und bildet den Discus oder das Stempelpolster 

 (Fig. 301, Ä, d). In jedem Fache des Fruchtknotens befindet sich eine 

 hängende Samenanlage (s. oben Fig, 193, E, S. 220). Bei der Reife zerfällt 

 die Frucht in zwei Teilfrüchte, indem jedes Fach für sich geschlossen sich 

 von einer stehenbleibenden Mittelsäule (Fig. 302 a) lostrennt; es enthält 

 jede Teilfrucht einen Samen. Der Bau der Fruchtschale ist für die systema- 

 tische Einteilung der Familie von Wichtigkeit. Die Frucht von meist läng- 

 licher (Fig. 302), zusammengedrückter (Fig. 301 £), oder fast kugeliger 

 (Fig. 301 E) Gestalt, besitzt Längsriefen (Costae) und zwar gewöhnlich auf 

 jeder Teilfrucht fünf, wovon zwei längs dem Rande der Teilfrucht verlaufen 

 (Fig. 301 5, C,i),rr), die anderen drei auf deren Rücken (Fig. 301 5, C,Z),r). 

 In den Zwischenräumen zwischen den Riefen, den Thälchen (Valleculae), 

 verlaufen meistens Ülstriemen, Vitlae (s. Fig. 301 B, C, o), zuweilen wie- 

 derum andere Nebenriefen, Costae secundariae (Fig. 300 £", F, n). Die 

 Teilfrucht wird bei der Reife vom Samen ausgefüllt, welcher der Haupt- 

 masse nach aus dem Endosperm (Fig. 301 C, D, F, e) besteht und nur einen 

 kleinen Embryo enthält. Je nach der Gestalt des Endosperms unterscheidet 

 man r t h o s p e r m e e n , deren Endosperm an der Berührungsfläche der 

 beiden Teilfrüchte flach oder konvex ist, z. R. Carum (Fig. 301 C), Cam- 

 pylospermeen , deren Endosperm an der Berührungsfläche eine Furche 



