Liebesapfel. Judenkirsche. Span. Pfeffer. Teufelszwirn. Tabak. 



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besonders in Ungarn angebaut. — Der Teufelszwirn (Lycium bärbarum), der vielfach 

 zur Bildung von Hecken (Name!) angepflanzt ist, aber auch oft verwildert vorkommt, hat 

 im Mittelmeergebiete seine Heimat. 



B. Nachtschattengewächse mit Kapsel fr ächten. 

 Nächst der Kartoffel hat kein Nachtschattengewächs ••ine so große Be- 

 deutung für den Menschen erlangt wie der Tabak (Nicotiäna). Von seinen 

 zahlreichen Arten werden bei uns besonders zwei angepflanzt: am häutigsten der 

 1—2 in hohe virginische T. (N. täbacnm), seltener der kleinere (Höhe nur bis 

 1 in), aber breitblättrigere Bauern -T. (N. rüstica). Beide sind einjährige 

 Pflanzen, die in Amerika ihre Heimat haben. Alle grünen 'Feile sind dicht mit 

 klebrigen Drü- 

 senhaaren besetzt 

 (Schutz gegen 

 Pflanzenfresser). 

 Die sehr großen 

 Blätter nehmen 

 nach oben hin all- 

 mählich an Größe 

 ab, eine Einrich- 

 tung, die wir als 

 vorteilhaft für die Belichtung 

 bereits kennen gelernt haben. 

 Da sie sich — von den obersten 

 abgesehen — mit der Spitze zum 

 Erdboden herabneigen, so leiten 

 sie das Regenwasser, von dem 

 sie getroffen werden, nach außen 

 (centrifngal). Denientsprecheiu 

 verlaufen auch die Seitenwur- 

 zeln, die meist am oberen Teile 

 der tiefgehenden Pfahlwurzel 

 entspringen, wagerecht im Boden 

 und gehen samt ihren Ver- 

 zweigungen nicht über den Um- 

 kreis der Pflanze hinaus (s. 

 S. 88, c). Der Stengel und seine Zweige tragen am Ende große Sträuße 

 von Röhrenblüten, die beim virginischen T. lang und von roter, beim Bauern -T. 

 wesentlich kürzer und von gelb -grüner Färbung sind. Die Frucht ist eine 

 Kapsel, die sich im Schutze des Kelches entwickelt, in 2 Klappen aufspringt 

 und zahlreiche, sehr kleine Samen enthält. 



Haben die Pflanzen ihre volle Größe erreicht, so werden die Blätter ab- 

 gebrochen, auf Schnüre gereiht und unter einem Dache zum Trocknen aufgehängt. 

 In der Fabrik werden sie wieder angefeuchtet und zu großen Hauten aufge- 

 schichtet, in denen sich, durch Spaltpilze veranlaßt, unter Entwicklung hoher 



Virginischer 

 Tabak. Blüten and 



Früchte. (Nat. Gr.) 



