Taubnesseln und andere Lippenblütler. 151 



(Brunella vulgaris) ihre violetten Blüten. Sie stehen dicht übereinander, werden aber 

 von den Blättern, aus deren Achseln sie entspringen, nicht verdeckt; denn diese bleiben 

 nicht nur klein, sondern sind gleich den Kelchen meist sogar bunt (rotbraun) gefärbt 

 (Bedeutung ?). 



An Wegen, auf Schutt und an ähnlichen Orten macht sich häufig die Schwarz- 

 nessel (Ballöta nigra) breit. Die der weißen Taubnessel sehr ähnliche Pflanze hat aber 

 schmutzig rote Blüten. — An denselben Stellen, wie auch als Unkraut unter der Saat 

 findet sich der (gemeine) Hohlzahn (Galeopsis tetrahit). Die Unterlippe der roten 

 Blüten besitzt 2 zahnartige Ausstülpungen (Name!), durch welche die Hummeln genötigt 

 werden, den Kopf so in die ßlütenöffnung einzuführen, daß die Staubbeutel unbedingt 

 berührt werden müssen. — Über Wald und Heide, über Feld und Sumpf, über Berg und 

 Tal sind die zahlreichen Ziestarten (Stachys) verbreitet. — Die formenreiche Gattung 

 der Minzen (Mentha) liebt das Wasser (Ufer der Bäche und Flüsse, Sümpfe, feuchte 

 Äcker u. dgl.). Alle Arten haben einen eigentümlichen Geruch, der wie bei der Rose 

 von einem flüchtigen Öle herrührt. Das Öl (Verwendung?) wird besonders von der 

 Pfefferminze gewonnen (M. piperita), die wahrscheinlich aus dem Mittelmeergebiete 

 stammt und hier und da, vorwiegend aber in England und Nordamerika im Großen an- 

 gebaut wird. — Sehr reich an flüchtigen Ölen und daher wertvolle Gewürz- oder Arznei- 

 pflanzen sind ferner das Bohnenkraut (Satureja hortensis), der Majoran (Origanum 

 majoräna), der Garten-Thymian (Thymus vulgaris) und der Garten-Salbei (Sälvia 

 offlcinalis). Die Heimat dieser allgemein bekannten Pflanzen sind die Länder um das 

 Mittelmeer. Das vielfach als Topfgewächs gezogene Basilienkraut (Ocimum basilicnm) 

 dagegen stammt aus Ostindien. 



Indem wir uns fragen, welche Bedeutung der große Ölreichtum für die 

 Pflanzen selbst hat, wollen wir uns wieder der Heimat und damit den beiden 

 letzten Gliedern der großen und wichtigen Familie zuwenden : dem Feld-Thymian 

 oder Feld -Quendel (Thymus serpyllum) und dem Wiesen-Salbei (Sälvia pra- 

 tensis). Beide sind stark duftende, ausdauernde Pflanzen, die an kahlen Berg- 

 lehnen, auf sandigen Triften, kurz an trockenen Stellen im heißesten Sonnen- 

 brande wachsen. Der rotblühende Thymian ist daher auch nur ein niedriges, 

 rasenbildendes Pflänzchen mit winzigen Blättchen (vgl. mit Heidekraut!), und 

 der stattliche Salbei besitzt tiefgehende Wurzeln und stark gerunzelte Blätter 

 (s. S. 120, 3). Gleiche wasserarme Örtlichkeiten bewohnen nun in ihrer Heimat 

 die oben erwähnten Gewürz- und Arzneipflanzen (mit Ausnahme der Minzen), 

 eine Tatsache, die für die Beantwortung der aufgeworfenen Frage nicht un- 

 wichtig zu sein scheint. Es ist nämlich sicher nachgewiesen, daß Luft, die reich 

 an flüchtigen Ölen in Dampfform ist, weit weniger Wärmestrahlen durchgehen 

 läßt, als reine Luft. Da nun die Pflanzen von einer solchen Dufthülle beständig 

 umgeben werden, so ist es nicht unwahrscheinlich, daß wir es in dem sich 

 stetig verflüchtenden Öle mit einem Schutzmittel der Gewächse gegen zu hohe 

 Erwärmung und damit gegen zu starke Wasserdampfabgabe zu tun haben. 



Der Wiesen-Salbei verdient noch wegen seiner interessanten Bestänbungs- 

 weise unsere Beachtung. Von den 4 Staubblättern, wie wir sie bei den Lippen- 

 blütlern regelmäßig finden, sind bei ihm (wie bei allen Salbeiarten und einigen 

 anderen Familiengliedern) nur die beiden vorderen vorhanden, die zudem eine 



