3. Unterklasse, lil innen blattlose Pflanzen (ApetalaeJ. 



Pflanzen mit einfacher oder fehlender Blutenhülle. 



50. Familie. Beeherfrüehtler (Cupuliferae). 



Staubblüten in Kätzchen, ohne oder mit Blütenhülle. Stempelblüten einzeln oder in 

 geringer Anzahl beisammen (nicht in Kätzchen). Frucht eine Nuß in einer Becherhülle. 

 (Diese Familie bildet mit den 3 folgenden Familien die Gruppe Kätzchenblütler.) 



Der Haselnußstrauch (Cörylus avelläna). Taf. 27. 



A. Der Haselnußstrauch und der Mensch. Der Haselnußstrauch war 

 bei den alten Germanen dem Donar geweiht, und noch lange Zeit, nachdem das 

 Christentum in den deutschen Gauen siegreichen Einzug gehalten hatte, schrieb 

 man ihm Zauber- und Wunderkräfte zu. Vor allen Dingen schnitt man aus 

 seinen Zweigen das „unentbehrliche" Werkzeug der »Schatzgräber, die Wünschel- 

 rute. Mit ihrer Hilfe meinte man unterirdische Schätze lieben, Quellen auf- 

 linden, Hexen und Diebe „bannen" zu können u. dgl. mehr. 



Obgleich heutzutage dieser Aberglaube zumeist wohl verschwunden ist, 

 so verknüpfen uns doch noch mancherlei Beziehungen mit dem unscheinbaren 

 Strauche draußen im Walde: Wenn im Februar und März die „Hasel wieder 

 stäubt", so erfüllt Frühlingshoffen unsere Brust: 



Mit Eis bedeckt ist noch der See, 



Noch herrscht im Walde Winters Schweigen, 



Sieh, da fällt Goldstaub auf den Schnee 



Von der blühenden Hasel Zweigen. 

 Im Herbste schallt der Wald wieder von den Stimmen Haselnüsse suchender 

 Kinder und im Winter von dem Axtschlag des Holzhauers ; denn wie die süßen 

 Nüsse als schmackhaftes Obst gelten, so werden die biegsamen und zähen Zweige 

 des Strauches vom Korbmacher und Böttcher wohl geschätzt. Verfolgen wir 

 die Pflanze ein Jahr ihres Lebens hindurch! 



B. Der Haselnußstrauch im Yorfrühlinge. 1. Staubblüten. An 

 den braunen Zweigen des Strauches (1.) finden wir bereits seit dem Herbste des 

 Vorjahres Knospen, wie sie auch andere Holzgewächse besitzen, und lang- 

 gestreckte Gebilde, die man bekanntlich „Kätzchen" nennt (warum wohl? 

 „Kätzchenblütler"). Sobald die höhersteigende Sonne die Erde etwas mehr 

 erwärmt, und an einigen Tagen wieder lindere Lüfte wehen, erwachen die Kätzchen, 

 die bis jetzt starr und steif nach allen Seiten von den Zweigen abstanden, aus 

 dem Winterschlafe: das dünne, stengelartige Gebilde, von dem sie der Länge 

 nach durchzogen werden, die „Achse", beginnt sich zu strecken; infolgedessen 

 nehmen sie stark an Länge zu, werden weich und biegsam, so daß sie bald 

 wie schwankende Troddeln herabhängen (2.). Reißt man ein Kätzchen quer durch, 



