Wollgras. Papierstande. Geflecktes Knabenkraut. 273 



daß man aus ihnen ein nahrhaftes, schleimiges Heilmittel, den Salep, herstellen 

 kann. (Zur Gewinnung dieses Stoffes dienen aber zumeist andere und zwar vor- 

 wiegend auslandische Arten der Familie.) 



b) Gräbt man die Pflanze im zeitigen Frühjahre aus dem Boden, so findet 

 man in der Achsel eines der häutigen Hüllblätter, die den jungen, oberirdischen 

 Trieb umgeben, eine Knospe. Sie treibt einige Wurzeln, die das Hüllblatt 

 durchbrechen und zu einer kleinen Knolle von der Form der „alten" an- 

 schwellen. Zur Blütezeit (1) hat sich das Knöllchen schon merklich vergrößert, 

 während die alte Knolle braun geworden und etwas verschrumpft ist. unter- 

 sucht man die Pflanze etwa zur Zeit der Fruchtreife wieder (2), so ist die 

 ,,junge" Knolle zur Größe der alten herangewachsen, die jetzt dunkelbraun und 

 noch mehr verschrumpft ist. Gräbt man nun endlich nochmals nach, wenn der 

 Herbst ins Land zieht, so ist die „alte" Knolle abgestoßen und in Verwesung 

 begriffen. Diese Erscheinungen sind also genau dieselben, wie wir sie an der 

 Kartoffelknolle verstehen gelernt haben, nur daß hier die Bildung der jungen 

 Knolle in unmittelbarer Nähe der alten erfolgt. Wir haben hier also — kurz 

 gesagt — folgenden Vorgang: während sich aus den Vorratsstoffen, die in der 

 Knolle aufgespeichert sind, die oberirdischen Teile aufbauen, bildet sich an ihr 

 eine „Ersatzknolle" für das nächste Jahr. Als ein für die Pflanze wertloses 

 Gebilde geht die alte Knolle schließlich zu Grunde. An ihre Stelle ist die neue 

 getreten, die prall mit Baustoffen für das kommende Jahr gefüllt ist. 



2. Stengel und Blätter, a) In dem Maße, in dem sich die Wur- 

 zeln zu der Ersatzknolle ausbilden, vergrößert sich auch die Knospe, aus 

 der die Wurzeln hervorbrechen (1 und 2). Anfangs ist sie noch von dem Hüll- 

 blatte, in dessen Achsel sie entsteht, schützend bedeckt (in Fig. 1 ist dieses Blatt 

 entfernt, um die Knospe zu zeigen). Mit dein Verwesen der Hüllblätter wird sie 

 aber frei und stellt jetzt 



b) einen kegelförmigen Trieb (2) dar, der selbst die Grasdecke der 

 Wiese leicht zu durchbrechen vermag (vgl. mit Tulpe und Maiblume !). Als Schutz- 

 mittel gegen Verletzungen dient ihm eine Scheide 



c) farbloser Hüllblätter, die später braun werden und schließlich ver- 

 wesen (1.). Hat der Trieb die Erdoberfläche erreicht, so stellen die Hüllblätter 

 das Wachstum ein und werden von den eingeschlossenen Teilen auseinander 

 gedrängt. 



d) Am Ende des massiven Stengels findet sich der Blütenstand, der 

 bisher von den kegelförmig zusammengeneigten Blättern überdeckt war (vgl. 

 mit Tulpe). Da die Blüten den Blicken der Insekten ausgesetzt sein müssen, 

 streckt sich der Stengel so hoch, wie es das mitwachsende Gras erfordert. 

 (Vgl. dag. Scharbockskraut und Herbstzeitlose, die an demselben Standorte 

 wachsen !) 



e) Die Blätter ähneln nach Form und Stellung ganz denen der Tulpe. 

 Sie sind auch wie die Tulpenblätter vollkommen kahl; denn da sie von der 

 feuchten Frühlingsluft umflutet werden, und da der nasse Wiesengrund Wasser 



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