366 Bau und Leben äer Zelle and der einzelnen Pflanzenteile. 



Stoffes (Reagenz) sind wir also imstande, Zellulose in Pflanzenzellen nachzuweisen. 

 (Führe diesen Nachweis z. B. an dünnen Schnitten aus Kartoffelknollen!) 



Wie uns der Versuch zeigte, durch den wir das Wesen der Osmose 

 keuuen lernten, sind Häute aus Zellulose für Flüssigkeiten (und Gase) sehr 

 durchlässig. Diese Eigenschaft besitzen daher auch die Häute junger Zellen, 

 d. h. also derjenigen Teile des Pflanzenkörpers, die im lebhaften Wachstum be- 

 griffen sind und daher große Mengen von Baustoffen (von außen oder von be- 

 nachbarten Zellen her) aufnehmen müssen. 



b) Bringt man dünne Schnitte aus Kiefernholz oder einer anderen Holz- 

 art in Chlorzinkjodlösung, so tritt keine Blau-, sondern eine Gelbfärbung ein, 

 ein Zeichen, daß mit den Zellhäuten eine chemische Veränderung vor sich ge- 

 gangen ist. Sie sind verholzt. W T ie schon die Verwendung des Holzes zum 

 Stützen und Tragen (beim Häuserbau u. dgl.) zeigt, besitzen Pflanzenteile mit 

 verholzten Zellhäuten eine große Festigkeit. Daher tritt eine Verholzung der 

 Zellwände auch besonders in den Teilen des Pflanzenkörpers ein, die eine große 

 Festigkeit und Widerstandsfähigkeit besitzen müssen. 



c) Schnitte aus Flaschenkork färben sich in Chlorzinkjodlösung gelbbraun : 

 die Zell wände sind durch Einlagerung von Korkstoff verändert; sie sind ver- 

 korkt. Wie die Verwendung des Korkes im täglichen Leben zeigt (Beweis!), ist 

 dieser Körper für Luft und Wasser fast undurchdringlich. Daher wendet — wie 

 wir später sehen werden — die Pflanze den Kork auch dort an, wo es sich 

 u. a. darum handelt, die Verdunstung stark einzuschränken. 



D. Der ,, Zellstaat". 



1. Arbeitsteilung. Die einzellige Pflanze, wie sie uns in den Gruppen 

 der Algen und Pilze entgegentritt, ist mit einem Menschen zu vergleichen, der 

 allein in der Wildnis umherschweift. Wie er alles selbst verrichten muß, 

 was zum Leben notwendig ist — er hat sich Nahrung zu suchen, eine Hütte 

 zu bauen, die ihn vor den Unbilden der Witterung schützt, sich gegen seine 

 mannigfachen Feinde zu verteidigen u. dgl. mehr, — so hat auch die „einzeln 

 lebende Zelle" alle Lebenstätigkeiten zu verrichten. Sie muß — um nur einiges 

 anzuführen — Nahrungsstoffe aufnehmen und umarbeiten, auf daß sie zum 

 Aufbau des Körpers verwendet werden können ; sie hat sich gegen äußere Ein- 

 flüsse zu wehren, Nachkommen zu erzeugen u. dgl. mehr. 



In den mehrzelligen Pflanzen dagegen haben wir es mit großen Gemein- 

 schaften von Zellen zu tun, die sich mit wohlgeordneten Staatswesen vergleichen 

 lassen. Wie dort gewisse Bürger (Ackerbauer, Viehzüchter u. dgl.) für alle die 

 notwendige Nahrung gewinnen, andere (Handwerker u. dgl.) die sonst zum Leben 

 nötigen Gegenstände herstellen, andere (Kaufleute, Schiffer u. dgl.) eine Ver- 

 teilung dieser Gegenstände und der Nahrung besorgen, andere (Heer, Polizei 

 u. dgl.) den Schutz des Ganzen übernehmen: so ist auch in dem „Zellstaate" 

 jedem „Bürger" eine bestimmte Arbeit zuerteilt. Wie ferner nun in einem 

 Staatswesen oder einer Fabrik (Beweis!) infolge dieser „Arbeitsteilung" die 



