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Erstlich ist hierbei die Temperatur mit bestimmend. Je wärmer die 

 Luft ist, je länger die Pflanze von der Sonne beschienen wird, und je steiler 

 die Sonnenstrahlen auffallen (s. S. 44), desto größer ist auch die Verdunstung 

 und umgekehrt. 



Da der W i n d die mit Wasserdampf gesättigte Luft beständig fortführt, 

 so ist zweitens die Verdunstung bei windigem Wetter größer als bei Wind- 

 stille (Trocknen der Wäsche u. dgl.!). Ähnlich wie bei einem Wasserzerstäuber 

 der Luftstrom das W T asser emporsaugt, wirkt auch der Wind, wenn er über 

 die Pflanzen dahinweht, saugend auf den Wasserdampf in den Zwischenzellräumen. 



Drittens : wiez. B. Wäsche 

 bei feuchter Witterung lang- 

 samer trocknet als bei trockenem 

 Wetter, so verdunsten auch die 

 Pflanzen umso weniger Wasser, 

 je mehr die Luft mit Wasser- 

 dampf erfüllt ist. 



Ist die Luft mit Feuchtig- 

 keit gesättigt, so ist die Ver- 

 dunstung daher ganz oder doch 

 nahezu aufgehoben. Einige 

 Pflanzen (Kapuzinerkresse, Mais, 

 Weizen, Frauenmantel, Erd- 

 beere u. a.) vermögen sich dann 

 dadurch zu helfen, daß sie 

 Wasser in flüssiger Form aus 

 Öffnungen hervorpressen , die 

 den Spaltöffnungen ganz ähn- 

 lich sind. Da diese „Wasser- 

 spalten" in der Regel am 



Ende eines großen Blattnerven (Wasserader!) liegen, so treten die ausgeschiedenen 

 Wassertropfen, die gewöhnlich für Tau gehalten werden, meist an den Spitzen, 

 Zähnen oder Rändern der Blätter auf. Stülpt man über eine solche Pflanze eine 

 Glasglocke, so daß die Verdunstung stark herabgesetzt wird, so kann man die Er- 

 scheinung auch am Tage beobachten, ein Zeichen, daß man es hier wirklich mit 

 hervorgepreßtem Wasser zu tun hat. 



5. Förderungsmittel der Verdunstung. Wie wir gesehen haben, ist 

 die Verdunstung für die Pflanze von größter Wichtigkeit. Daher haben wir 

 bei vielen der betrachteten Gewächse auch Einrichtungen angetroffen, die im- 

 stande sind, die Verdunstung zu fördern, oder die verhindern, daß sie unter- 

 brochen werde. 



a) Pflanzen, die an feuchten, schattigen Orten wachsen, haben in der Regel große 

 Blattflächen mit zahlreichen Spaltöffnungen (viele Sumpf- and Waldpflanzen). 



b) Die Blätter dieser Pflanzen sind ferner meist außerordentlich zart. d. h. dir 





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Wassertropfen, aus Wasserspalten hervor- 

 gepreßt, an den Zähnen vom Blatte des Frauen- 

 mantels (nat. Gr.) 



