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Bau und Leben der einzelnen Pflanzenteile. 



Zellen der Oberhaut sind dünnwandig, also für Wasserdampf verhältnismäßig leicht 

 durchlässig. 



c) Die Blätter haben weiße Flecke, die die Wärme lange Zeit zurückhalten 

 (Wiesenklee, Lungenkraut), oder braune Flecken, die sich leicht erwärmen (Orchis, 



Aronstab), 



d) Tau oder Regen sind 

 nicht imstande, die Spalt- 

 öffnungen zu verschließen, 

 weil das Blatt (oder die ganze 

 Pflanze) mit einer Wachs- 

 schi c h t (Raps) oder einer 

 Haardecke (Salweide) 

 überzogen ist, oder weil die 

 Spaltöffnungen inVer- 

 tiefungen eingesenkt 

 sind (Heidekraut). 



e) Wie wir bei der Betrachtung 

 der Gemüsebohne kennen gelernt haben, 

 verhindert auch die Schlafstel- 

 lung, die zahlreiche Blätter nachts 

 annehmen, eine starke Befeuchtung 

 durch Tau. Ergänzend sei hier nur 

 noch bemerkt, daß diese Bewegungen 

 in der Regel (Bohne, Klee, Robinie, 

 Sauerklee u. a.) darauf beruhen, daß 

 der Turgor (s. S. 363) der Blattstiele 

 durch den Wechsel der Beleuchtung 

 eine Veränderung erfährt. Wird der 

 Turgor der Zellen, die an der Unter- 

 seite liegen, größer, so richten sich 

 die Blätter empor ; wird dagegen der 

 Turgor an der Oberseite erhöht, so 

 senken sich die Blätter. 



6. Schutzmittel gegen zu 

 starke Verdunstung-. Umgekehrt 

 ist eine zu starke Verdunstung für 

 die Pflanzen mit großen Gefahren verknüpft : sie welken oder 

 gehen schließlich durch Vertrocknen zugrunde. Die Gewächse, 

 die auf einem wasserarmen, sonndurchglühten Boden leben 

 oder austrocknenden Winden im hohen Grade ausgesetzt sind, also auf Hoch- 

 gebirgen, Heideflächen und an ähnlichen Stellen wachsen, bedürfen daher ge- 

 wisser Schutzmittel gegen diese Gefahren. Als solche haben wir bereits folgende 

 Einrichtungen erkannt: 



a) Die verdunstende Oberfläche ist möglichst beschränkt, d. h. es treten 

 kleine, schmale, stark zerteilte oder wenige Blätter auf (Heidekraut, Leinkraut, Kuh- 

 schelle, Besenginster). Bei dem Heidekraute sind die kleinen Blätter zudem zusammen- 

 gerollt (Rollblatt). Die Kaktusarten sind meist gänzlich unbeblättert. 



Blatt der Gemüsebohne 



1 in Tagstellung, 2 ir 



Nachtstellung. (Näheres s 



S. 103.) 



