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proche, en même temps que ceux, souvent importants au point 

 de vue de la facilité des régénérations, qui résultent de la faible 

 étendue des coupes. C'est une méthode analogue que nous avons 

 adoptée pour l'assiette des coupes de régénération par conte- 

 nance dans la partie de la forêt domaniale de Haye dépendant 

 du service de l'Ecole nationale des Eaux et Forêts. 



I 3. — Les chablis et l'assiette des coupes. 



I. — IiNGONVÉNlENTS DES CHABLIS. 



Les CHABLIS (1) sont des arbres déracinés et renversés par le 

 vent. Par extension on désigne aussi sous ce nom les fragments 

 d'arbres brisés par le vent, qui sont, à proprement parler, des 

 quilles ou des chandeliers pour la partie de l'arbre restée ver- 

 ticale et attachée au sol, des volis pour les cîmes ou parties 

 supérieures des fûts détachées par la rupture de la lige. On 

 appelle encore, de môme, du nom de chablis les arbres brisés 

 ou renversés par la neige, le givre, etc. 



(DLe mot c/ioi^/s dérive d'imaneien verbe, cAaô/<?/' ou c/iape^er, qui lui-même pro- 

 venait du bas latiu capulare ou capellare. Ce dernier terme se trouve dans les lois 

 barbares avec le sens d'arracher, « si qiiis caballo alieno caudam capellaverit, ici est 

 ^'tas traxerit, etc. » Plus tard capulare signifia couper, briser : capulare, ici est 

 rxdere, f'rangere (du Gange). Au xiu" siècle, chapeler signifiait briser, et les mots 

 ;ipulatura ou capulatio désignaient une meurtrissure, une plaie provenant 



I un choc. 



D'autre part, nous voyons, au moyen-àge. le mot cabulus ou chadabula employé 

 pour désigner une macliine de guerre propre à renverser des murailles. Celui de 

 cahlicia désignait des branches durbrcs brisées par le vent. Les plus anciens 

 textes français disent caablcs, chaables oucables, «.arbores versas, sive chaable », 

 lit-on dans une ordonnance de Philippe-Auguste. Au xvi* siècle, ce mot apparte- 

 nait encore à la langue usuelle (d'où il est sorti depuis) et chaplis signifiait choc. 

 « Quand tu vois le hourt de deux armées, penses-tu... que le bruit si horrible 

 ([u'on y oyt provienne des voix humaines... dvi chaplis des masses (du choc des 

 masses d'armes contre les armures), du froissis des picques, du bris des lances?» 

 l'antagruel, livre 111, chap. xxiii.) Ciiauil'ourt, dans son Iiisiruclioii sur le fait 

 es Eaux et Foréls, imprimée en 1642, emploie (page 2i8) l'expression de arbres 

 tablez \iouv désigner les chablis. Froidour, en 1C68, déclare « les arbres chablis, 

 iiablés ou caablcs, qui ont tous même signification, sont les arbres abattus par 

 vent ». (Instruction, I, p. 20.) De nos jours encore, dans quelques provinces, 



II dit « chabler « des noix pour récolter des noix eu les faisant tomber avec une 

 |ierche. (Voir la noie 3, page 143.) Le même radical se retrouve conservé dans notre 

 verbe « accabler », qui signifie renverser, terrasser. 



