Leistungsvergleich. — Entfernung des Spritzbelags. — Gießgeräte 



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XI. Geräte zur Entfernung 

 des Spritzbelags von Äpfeln und Birnen 



Die den Früchten bei der Reife häufig noch anhaftenden Spritzbeläge be- 

 einträchtigen das Aussehen und damit den Verkaufswert. Sie sind besonders bei 

 Anwendung von Arsen gesundheitsschädlich, falls die Schale nicht vor dem 

 Genuß entfernt oder wenigstens gründlich gewaschen wird. Man benutzt daher 

 seit dem Jahre 1926 in Amerika 1 ) 2 ) und Afrika 3 ) Maschinen zur Entfernung des 

 Spritzbelags. Trockene Reinigung zwischen hin- und herbewegten Bürsten ist 

 zur Entfernung schwacher Beläge ausreichend. Da etwa 40% der Spritzbrühe 

 sich bei Äpfeln in den Blüten und Kelchgruben festsetzen, muß bei starken 

 Belägen ein Waschen mit Salzsäure von 1 — 3 Volumprozent vorgenommen 

 werden. Die Früchte werden mechanisch durch das Salzsäurebad bewegt, 

 dann mit reinem Wasser abgespritzt und schließlich zwischen Tüchern ge- 

 trocknet (Abb. 73). 



XII. Gießgeräte 



Gießgeräte bezwecken die gleich- 

 mäßige Verteilung eines flüssigen 

 Bekämpfungsmittels auf der Boden- 

 fläche, beim Umschaufeln von Ge- 

 treidehaufen (Kurznaßbeize) usw. 

 zur Erzielung einer kräftigen Durch- 

 feuchtung. Würde man hierzu Spritz- 

 geräte verwenden, so wäre zur Ver- 

 teilung der gleichen Flüssigkeits- 

 menge längere Zeit bei größerem 

 Arbeitsaufwand und höheren Ge- 

 rätekosten erforderlich. Die im 

 Gartenbau benutzten verzinkten 

 Gießgeräte sind brauchbar, sofern 

 sie von dem Bekämpfungsmittel 

 nicht zu sehr angegriffen werden 

 oder dieses nicht zersetzen. Nötigen- 

 falls müssen sie durch einen Anstrich 

 geschützt werden, oder man muß 

 Kannen aus Messing verwenden. 



Abb. 74. Sublimat-Gießgerät (Firma Platz). 



x ) Robinson, R. H., and Henry Hartman, A progress report on the removal of 

 spray residue from apples and pears. Oregon Agr. Coli. Exp. Stat. Bull. 226, 1927, 46 S., 

 5 Abb. 



2 ) Streeter, L. R., Chapman, P. J., Harman, S.W., and Pearce, G. W., Spray 

 and other deposits on fruit. New York State Agr. Exp. Stat. Bull. 611, 1932, 19 S., 5 Abb. 



8 ) Pettey, F. W., Removal of spray residue from pears and apples. Union of South 

 Africa, Bull. 63, 1929, 8 S., 2 Abb. 



