306 O« Schlumberger, Die Bewertung des Saat- und Pflanzgutes 



Columella u. a.) deuten darauf hin 1 ). Es ist klar, daß bei dem damaligen Stand der 

 Erkenntnis diese Bewertung im wesentlichen auf dem Augenschein und der Er- 

 fahrung aufgebaut war. Dementsprechend spielte die Größe des Saatgutes und das 

 „gesunde Aussehen" eine ausschlaggebende Rolle. Es ist unmöglich, im Rahmen 

 dieses Abschnittes auf die einzelnen Phasen der Entwicklung einzugehen, die in 

 engstem Zusammenhang steht mit der fortschreitenden Entwicklung unserer Er- 

 kenntnisse auf dem Gebiete der Biologie, Physiologie und Pathologie der Kultur- 

 pflanzen. Aufgabe dieses Abschnittes kann und soll es nur sein, die Bewertung des 

 Saatgutes und die Methoden zu ihrer Erfassung von dem Zeitpunkt an aufzuzeigen, 

 von dem an von einer planmäßigen Arbeit in dieser Richtung gesprochen werden 

 kann und die subjektiven Merkmale 2 ) allmählich durch „objektive" auf Grund 

 zuverlässiger Methoden ersetzt wurden. 



Zur schärferen Umgrenzung des Themas bedarf es zunächst einer genauen, be- 

 grifflichen Erklärung der Bezeichnungen „Saatgut" und „Saatgutwert". 



Der Begriff „Saatgut" ist von Hollrung 3 ) scharf umrissen worden. Die von ihm 

 gegebene Definition kann auch für die nachfolgenden Ausführungen als grund- 

 legend anerkannt werden. Er versteht unter Saatgut alle Teile einer Pflanze, 

 welche unbekümmert um ihre Entstehungsweise auf geschlechtlichem, partheno- 

 genetischem oder vegetativem Wege die Fähigkeit zur Fortpflanzung ihrer Art 

 besitzen. Es fallen also unter den Begriff: Samen, Knollen, Zwiebeln, Setzholz, 

 Stecklinge, Rhizome, unter Umständen auch Blätter, vorausgesetzt, daß diese 

 Pflanzenteile meristematische oder zum mindesten nicht in den Dauerzustand 

 übergegangene Gewebeteile, die zur Neubildung von Wurzel und Sproß befähigt 

 sind, und genügend Reservestoffmaterial für die Baustoffe besitzen, die das neu- 

 > entstehende Individuum zum Wachstum bis zur selbständigen Ernährung durch 

 die Wurzeln braucht. Es bedarf kaum der Erwähnung, daß der Begriff „Saatgut" 

 nur auf Kulturpflanzen anwendbar ist, sei es, daß diese feldmäßig angebaut oder 

 im gärtnerischen Betrieb vermehrt werden: Demnach ist „Saatgut" nicht nur ein 

 einzelner Same, Knolle und dergleichen, sondern eine Vielzahl solcher, wie sie 

 zur Massenvermehrung gebraucht werden. Diese Begriffsdefinition erscheint not- 

 wendig, da sie auch für die Umgrenzung des Begriffes „Saatgutwert" von Be- 

 deutung ist. Denn das Saatgut wird nicht allein bewertet nach dem Gesundheits- 

 zustand oder allgemein nach der Eignung der laut Deklaration zu liefernden Sa- 

 men, sondern auch nach dem Grad der Beimengung anderer unerwünschter Be- 

 standteile (Samen von Unkräutern phanerogamer Parasiten), die eine normale 

 Entwicklung des Saatgutes im Bestände hemmen, sei es mittelbar oder unmittelbar. 



Die Gesamtheit der Eigenschaften, die zur Erzielung eines be- 

 stimmten Ertrages unter den für den Anbau einer Kulturpflanze 

 geeigneten Verhältnissen notwendig sind, bestimmt den Wert des 

 Saatgutes. Er ist teils ein absoluter teils ein relativer. Der absolute Saat- 

 wert ist genetisch bedingt und feststehend, der relative durch Einflüsse des Her- 

 kunftsortes, der Lagerung und des Nachbauortes auf den Befall durch Krank- 



*) Vgl. dieses Handbuch 6. Aufl. Bd. 1. Übersicht über die Geschichte der Pflanzen- 

 krankheiten. 



2 ) Vgl. Nobbe, Handbuch der Samenkunde. Berlin 1876, 287. 385. 



3 ) Hollrung, Die krankhaften Zustände des Saatgutes. Kühn Archiv 8, 1919» 2. 



