Sortenmerkmale der Futterrüben 



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Für Dänemark: K0ster, Fridlev, Elitefremavl of Laegge-Kartofler. K0benhavn 1933- 

 Für Lettland: Roze, K., Kartupelu, Riga 1925- 



Für Rumänien: Constantinescu, Ecaterina, Contribu^iuni la studiul botanic si 

 agricol al sojurilor de cartofi cultivate in Romania. Bukarest 1937- 



2. Futterrüben 1 ) 



Die Samen der Futterrüben kommen im Handel als Samenknäuel vor, die aus 

 mehreren einsamigen Früchten bestehen. Ein Sortenunterschied ist weder an diesen 

 Knäueln, noch an den freigelegten Samen zu erkennen. Dagegen zeigen die aus 

 den Samen entstehenden Keimpflanzen sehr bald verschiedene Färbungen, die 

 zur Einteilung der Sorten in Gruppen benutzt werden können. Man kann folgende 

 Färbungen unterscheiden : 



a) Keimling grün, Stiel rein grün. 



b) Keimling mehr oder weniger gelb. 



1. Stiel gelbgrün. 2. Stiel oben gelbgrün, unten grüngelb. 3. Stiel oben gelb- 

 grün, unten organgegelb. 



c) Keimling mehr oder weniger rot. 



1. Stiel schmutzig orangerot, 2. Stiel rosa (blaßrot), 3- Stiel hellblaurot, 

 4. Stiel zinnoberrot, 5- Stiel dunkelblaurot. 



Die Färbung der Keimlinge ist nicht bei allen Sorten einheitlich. Es kommen 

 bei einzelnen Sorten neben roten oder gelben auch grüne vor oder es finden sich 

 unter gelbgrünen auch schwach rötliche. Die Blätter der Rübenpflanze weisen 

 bei den verschiedenen Sorten ebenfalls verschiedene Farben auf, die sich aber im 

 allgemeinen auf den Stiel und die Mittelrippe beschränken und nur ausnahms- 

 weise auf die Seitenrippen oder sogar auf die Blattfläche übergehen. Auch bei 

 den Blütentrieben kommen rote Rippen oder rote Flecken auf den Stengeln vor. 



Die wichtigsten Merkmale weist der Rübenkörper in Form und Farbe auf. 

 Nach der Form unterscheidet man: pfahlförmige, olivenförmige, walzenförmige, 

 kugelförmige und abgeplattet kugelförmige Rüben. Nach der Farbe: gelbe, rote 

 und weiße Sorten. Auch im Fleisch, das gewöhnlich weiß ist, finden sich bei stark 

 gefärbten Sorten gelbe oder rote Flecken und Ringe. 



Die Feststellung der Sortenechtheit und Sortenreinheit 

 beim Getreide 



Zur Kennzeichnung der Sorten des Getreides kommen in der Hauptsache 

 Unterschiede in der Form und in der Behaarung, die sowohl an den Samen als 

 auch an der sich entwickelnden Pflanze, insbesondere an der Ähre oder Rispe zu 

 erkennen sind, in Betracht. 



Die für die Prüfung der Sortenechtheit und Sortenreinheit so wichtigen kurz- 

 fristigen Methoden der Unterscheidung sowohl durch morphologische als auch 

 physiologische Untersuchungen sind in den letzten Jahren besonders von meinem 



x ) Snell, K., Vorarbeiten zu einer Sortenkunde der Futterrüben. Mitt. aus der Biologischen 

 Reichsanstalt, H. 39, 63 — 79» Berlin 1930 (P. Parey und Julius Springer). 



