354 K. Snell, Die Prüfung der Echtheit und Reinheit widerstandsfähiger Sorten 



als Mittelform mit mehr oder weniger aufrechten und geschlossenen und den Japhettypus 

 mit spießigaufrechten und geschlossenen Pflanzen. 



Um diesen Wachstumstyp auch im Gewächshaus zu erzielen, muß 

 man die Keimpflanzen zeitweilig der Einwirkung niedriger Temperaturen aus- 

 setzen. Näheres bei Voß 1935, S. 31. 



Da der Winterweizen zu seiner weiteren Entwicklung der Kältewirkung bedarf, so werden 

 bei der Anzucht von Winter- und Sommerweizenpflanzen im Warmhaus bei etwa 20° C nur 

 die letzteren zum Schossen gebracht. Diese physiologische Eigenschaft kann man daher zur 

 Unterscheidung von Winter- und Sommerweizensorten benutzen. Zur Beschleuni- 

 gung der Entwicklung in den lichtarmen Wintermonaten ist eine zusätzliche Belichtung von 

 etwa zehn Nachtstunden erforderlich. Die Stärke der Belichtung wird so gewählt, daß das 

 Licht von 1 Glühlampe zu 200 Watt auf ein Quadratmeter Fläche fällt. Man zieht die 

 Pflanzen in einer Erdmischung, für die Voß die folgende Zusammensetzung empfiehlt: ein 

 Teil Sand, ein halb Teil lehmiger Sand, ein halb Teil Lehm. Auf 10 kg dieser Mischung werden 

 500 g leicht angefeuchteter Torfmull gegeben. Zur Düngung werden auf 800 kg 80 g primäres 

 Kalziumphosphat 24 Stunden vor Beginn des Versuches gegeben und je 136 g Kaliumsulfat, 

 Magnesiumsulfat und Kaliumchlorid bei Beginn des Versuches. Außerdem wird den Pflanzen 

 nach dem Keimspitzen jede Woche eine 0,1 prozentige Lösung von Hakaphos Neu und so viel 

 Wasser gegeben, daß sie mäßig feucht sind. Nach etwa 3 — 4 Wochen läßt sich bei den Sommer- 

 weizensorten auf einem Längsschnitt durch die Pflanze unter dem Binokular bei 30 f acher Ver- 

 größerung eine stärkere Entwicklung des Vegetationskegels und der Knoten erkennen als bei 

 den Winterweizen. Nach weiterem Wachstum wird der Unterschied zwischen Sommer- und 

 Winterweizen immer deutlicher. Die Sommerweizensorten nehmen einen mehr gestreckten 

 Wuchs an und schließlich werden auch die Halmknoten und die Ähren sichtbar, während die 

 Winterweizensorten in der Entwicklung völlig zurückbleiben. Die Ähren können dann auch 

 zur Sortenbestimmung benutzt werden. Dabei ist zu bemerken, daß die auf dem Felde bei der 

 Reife rotährigen Sorten diese Farbe im Gewächshaus nicht ausbilden. Man kann aber im 

 ultravioletten Licht der Hanauer Analysenquarzlampe oder der Quecksilberdampf- 

 lampe von Osram (Typ Hg QS 500, Blauglas, innen mattiert), die Ähren der roten Sorten 

 durch ihre starke, blau weiße Fluoreszenz von den weißen, schwach rotbraun fluoreszierenden 

 unterscheiden. 



Um nun auch die Winterweizensorten für die Sortenprüfung zum Schossen 

 zu bringen, muß man sie beim Keimen der Wirkung von niedrigen Temperaturen 

 und Kurztag aussetzen. Das kann in der Weise geschehen, daß man die Körner 

 in einem Kaltraum bei + 1 bis 4 1 C in Petrischalen zum Keimen bringt und dann 

 je nach Sorte noch 3 — 6 Wochen lang bei dieser Temperatur weiter wachsen läßt. 

 Zur Beschleunigung der Entwicklung belichtet man täglich acht Stunden mit einer 

 schwachen Glühbirne von 40—60 Watt. Die Pflänzchen werden dann in die bei 

 Sommerweizen angegebene Erdmischung gepflanzt und ebenso im Warmhaus 

 unter zusätzlicher Belichtung weiter gezogen, worauf sie auch zum Schossen und 

 zum Ährenschieben übergehen. In der Art der Schoß auslösung bestehen nach 

 Voß 1 ) sorteneigene Unterschiede, wobei sich die gleiche Sorte den verschiedenen 

 schoßauslösenden Faktoren gegenüber (Kurztag oder niedrige Temperatur) ver- 

 schieden verhalten kann. 



Bei den im Freien erwachsenen Keimpflanzen läßt sich die Anthocyanfärbung nur 

 bedingt, die Behaarung der Blattscheide nur bei den extremen Sommerweizen, der Wachs- 

 tumstyp dagegen in allen Fällen als Sortenmerkmal benutzen. 



An der geschoßten Pflanze ist die Unterscheidung der Sorten nach der Blattfarbe 

 schwer möglich, da die Art der Düngung einen großen Einfluß darauf ausübt, jedoch zeichnen 



x ) Voß, J., Weitere Untersuchungen über Entwicklungsbeschleunigung an Weizensorten, 

 insbesondere an Winterweizen, Pflanzenbau 15, 1938, 1 — 35, 49 — 79- 



