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Erster Abschnitt. Zellenlehre (Zytologie). 



I. Gestalt und Größe der Zellen. 



Die Pflanzen werden, gleich den Tieren, aus Elementarteilen aufgebaut, 

 die wir als Zellen bezeichnen. Das sind bei den Pflanzen meist miki-osko- 

 pisch kleine Kämmerchen, deren Wände im Gegensatze zu den Zellen der Tiere 

 von besonderen Häuten gebildet werden. Die Zellformen entsprechen im 

 einfachsten Falle Kugeln, meist aber kleinen Würfeln, Polyedern oder Pris- 

 men, die bei vielzelligen Organen in großer Menge aufeinander geschichtet 

 sind; auch langgestreckte, ja faser- oder schlauchförmige Zellen kommen 

 häufig vor. Diese Kämmerchen, von denen jedes aus den Kammerwänden, 

 der Zellhaut oder Zellmembran, und aus seinem Innenraum, dem Zell- 

 raum oder Zelllumen, besteht, sind im allgemeinen so klein, daß man sie 

 erst bei stärkerer Vergrößerung erkennen kann, illir mittlerer Querdurchmesser 

 pflegt nänilich nur ein Hundertstel bis ein Zehntel Milhmeter zu betragen. 

 1 Infolgedessen wurden die Zellen erst spät, in der Neuzeit, entdeckt. / Hier und 

 da freilich werden Zellen auch viel größer; manche an besondere Funktionen 

 angepaßte faserförmige Zellen (Sklerenchymfasern) werden bis zu 20 cm, 

 Milchröhren sogar meterlang. 



Das wichtigste an diesen Zellen ist ein Teil ihres Inhaltes, der Zellen- 

 leib oder Protoplast. Er ist nämlich der eigentlich lebende Teil der 

 Zelle. Deshalb denkt man bei dem Begriff Zelle heut- 

 zutage mehr an ihn als an da^ Gehäuse, das zudem vielen 

 ,, nackten Zeilen" ganz fehlt. i'.In toten Zellen findet man 

 freilich nur noch Reste der Zellleiber, die aber auch voll- 

 ständig geschwunden sein können; alsdann enthalten die 

 Zellräume nur Wasser oder Luft.i Ihre Bedeutung für den 

 Pflanzenkörper brauchen die Zellen mit dem Tode der 

 Protoplasten aber nicht einzubüßen, ja ohne tote Zellen 

 könnte ein höher organisiertes Gewächs nicht auskommen; 



J.-?; }' J^^^^^^ denn solche Zellen bilden z. B. seine Wasserbahnen und 

 Bild des Flaschen- , • i, • i t? 4-- i • 



korkes von ihm tragen ZU semer mechanischen l^estigung bei. 



als Schematism or 1 Die Entdeckung der Zellräume glückte bei den Pflanzen früher 



Texture of Cork als tei den Tieren; sie wurde dort durch die Zellhäute erleichtert. 



bezeichnet; vgl. ihr Entdecker, der englische Mikrograph Robert Hocke, nannte sie 



dazu die tig. 58. Zellen wegen ihrer Ähnlichkeit mit den Zellen der Bienenwaben und 



bildete sie in seiner Mikrographie 1667 zum ersten Male ab (F'ig. 1). 



I Die eigentlichen Begründer der pflanzlichen Histologie sind aber der Italiener Marcello 



Malpighi und der Engländer Nehemiah Grew, ' deren Werke kurz nacheinander von 



1671 an, also wenige Jahre nach Hookes Mikrographie, erschienen. *; Der lebende Inhalt 



der Zellen, der Zellenleib, wurde in seiner Bedeutung nicht vor der Mitte des vorigen 



Jahrhunderts erkannt, i Alsdann erst wandte man sich auch eingehend seiner näheren 



Untersuchung zu, die u. a. Schleiden, Hugo v. Mohl, Nägeli, Ferdinand Cohn und 



Max Schultze anbahnten und besonders Strasburger förderte. 



II. Der lebende Inhalt der Zellen (der Protoplast) ('). 



A. Bestandteile des Protoplasten. Untersuchen wir bei starker 

 Vergrößerung zarte Längsschnitte durch die äußerste Stengelspitze einer Samen- 

 pflanze, so finden wir, daß sie sich aus annähernd rechteckig begrenzten Zellen 

 zusammensetzen (Fig. 2), die mit Inhalt dicht angefüllt und durch zarte 

 strukturlose Wände, die Zellhäute, voneinander getrennt sind. Die Zellen 



