138 



Fitting: 



2. Periderm. Gewöhnlich nimmt aber die Epidermis an der Dilatation 

 nicht teil; sie wird passiv gedehnt und schließlich zersprengt. Schon lange 

 vor dieser Zersprengung bildet sich ein neues Abschlußgewebe, der Kork 

 aus, der die Epidermis später ersetzt und die Teile, die im Dickenwachstum 

 begriffen sind, gegen Austrocknung schützt. Der Kork entsteht durch die 

 Tätigkeit eines besonderen sekundären Meristems, das sich an der Peripherie 

 der Organe bildet (Fig. 183). 



Meist beginnt die Bildung dieses Korkkambiums (Phellogens) schon 

 in der ersten Vegetationsperiode, bald nach oder gar schon vor Beginn des 

 sekundären Zuwachses. Es kann aus der Epidermis selbst, und zwar durch 

 tangentiale Teilungen ihrer Zellen hervorgehen. Meist aber bildet es sich 

 aus der Rindenschicht, die auf die Oberhaut folgt, seltener aus tieferen Rinden- 

 schichten oder aus dem Perizykel. Das letzte ist meist bei den Wurzeln der 

 Fall (Fig. 169 5^). Das Korkkambium erzeugt hauptsächlich nach außen 



Zellen, und zwar in radi- 

 alen Reihen. Dieses Meri- 

 stem mit sämtlichen Pro- 

 dukten seiner Tätigkeit 

 nennt man Periderm. 

 Die nach außen abge- 

 gebenen Zellen werden 

 zu Korkzellen, die nach 

 innen gebildeten zu 

 chlorophyllreichen, un- 

 verkorkten Rindenzellen, 

 die sich abrunden und 

 die Rinde ergänzen. Hat 

 die Bildung des Periderms 

 begonnen, so bräunt sich 

 die Stengeloberfläche. 



Die Gesamtheit der 

 Zellen, die aus dem Phellogen 

 nach innen entstehen, be- 

 zeichnet man als Phelloderm. 

 Das Korkkambium ist 

 in der Regel ein typisches 

 Initialenkambiura (vgl. S. 39), 

 zumal wenn es Kork und Phelloderm liefert. Eine Initialschicht kann aber auch, z. B. 

 bei fast allen Monokotylen, fehlen; alsdann teilen sich die Dauerzellen, aus denen das 

 Korkkambium hervorgeht, in eine Anzahl Tochterzellen, die zu Korkzellen werden, worauf 

 der gleiche Vorgang auf angrenzende Dauerzellen übergreift (Etagenkork). 



Peridermbildung pflegt auch in solchen Pflanzen späterhin einzutreten, deren Epi- 

 dermen zunächst jahrelang diktiert werden. Sie geht nur den Mistelarten ab. 



Echter Kork fehlt aber noch den Kryptogamen, selbst den Pteridophyten. Einen 

 Ersatz hierfür bietet, wo ein entsprechender Schutz nötig ist, die Imprägnierung der Zell- 

 wände mit einem sehr widerstandsfähigen braunen Stoff oder die Anlagerung von Suberin- 

 lamellen in unverkorkte Zellen, also die Umwandlung von Zellschichten in Kutisgewebe (^*). 



Durch die Tätigkeit des Korkkambiums können dicke, außen rissige 

 Korkkrusten gebildet werden, wie z. B. bei der Korkeiche, aus deren Kork 

 die Flaschenkorke geschnitten werden. Die Schichtung, die sie zeigen, ent- 

 spricht Jahresproduktionen. In anderen Fällen werden Korkhäute mit 

 glatter Oberfläche von nur ganz wenigen Zellagen Dicke gebildet (Fig. 59, 

 183), deren äußerste Schichten dem Dickenwachstum des Stengels durch 

 passive Dehnung lange Zeit folgen, schließlich zerreißen und abschilfern. 



Fig. 183. Querschnitt durch die äußeren Teile eines ein- 

 jährigen Zweiges von Pirus communis im Herbst. Beginn 

 der Peridermbildung. p Kork, pc Korkkambium, col Kollen- 

 chym. Die Korkzellen haben verdickte Außenwände. 

 Vergr. 500. Nach Schenck. 



