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kann freilich nur die Wägung bringen. Sie muß an einer Pflanze ausgeführt werden, 

 deren Blumentopf durch passende Umhüllung völlig an jeder Wasserabgabe verhindert ist. 

 Es zeigt sich, daß die Wasserdampfabgabe der Pflanze in der Regel so groß ist, daß schon 

 im Verlaufe einer Viertelstunde ein Gewichtsverlust eintritt, der beträchtlich genug ist, 

 um ihn ohne jede Schwierigkeit auf einer gewöhnlichen Wage feststellen zu können. 

 Über die Größe der Transpiration, die man zweckmäßigerweise auf die Einheit der tran- 

 spirierenden Fläche beziehen wird, läßt sich nichts Allgemeines aussagen, da sie von vielen 

 äußeren Umständen, z. B. von Temperatur, Licht, Wasserzufuhr usw., außerdem auch von 

 der Struktur der Pflanze abhängt. 



Der Vorgang der Transpiration vollzieht sich in folgender Weise. Eine 

 der Luft exponierte Zelle muß von dem Quelhmgswasser ihrer Zellhaut 

 dauernd Wasser an die Luft abgeben; dieser Prozeß würde bis zur Lufttrocken- 

 heit der Zellhaut weitergehen, wenn nicht von innen her Nachschub erfolgte. 

 Ein solcher tritt nun aber in der Tat aus dem Protoplasma ein. Die nicht 

 völlig gesättigte Zellhaut übt einen Zug auf das Wasser des Protoplasmas aus, 

 und das Protoplasma sucht Deckung für den Verlust aus dem Saftraum. So 

 pflanzt sich also die Wasserbewegung bis ins Zellinnere fort und bewirkt 

 eine Verringerung des Turgordruckes. Damit ist dann eine Saugkraft in 

 dieser Zelle hergestellt und die Bedingung zur Wasseraufnahme aus einer 

 Nachbarzelle gegeben, die selbst nicht transpiriert ; und so setzt sich die Wasser- 

 abgabe von der verdunstenden Oberflächenzelle in die Tiefe der Gewebe fort. 

 Die Größe der Transpiration hängt vor allem davon ab, wie groß die Wasser- 

 durchlässigkeit der Zellhaut ist. Handelt es sich um eine gewöhnliche Zellulose- 

 wand, so ist die Transpiration demnach groß ; ist aber die Zellwand mit Wachs 

 und Kutikula bedeckt oder mit Kutikularsubstanz imprägniert, so gibt sie 

 wenig Wasser ab. Vergleichende Versuche mit Kobaltpapier lassen dement- 

 sprechend an geeigneten Objekten leicht erkennen, wie die Transpiration 

 mit der Zunahme der Dicke der Kutikularschichten abnimmt, bis sie schließlich 

 so gut wie ganz verschwindet. Ähnlich wie Kutikularschichten wirken Kork- 

 häute. Jedermann weiß, wie lange Zeit Äpfel oder Kürbisse, d. h. Früchte 

 mit wohl ausgebildeter Kutikula, oder Kartoffelknollen, die mit einer Kork- 

 haut versehen sind, ohne Wasseraufnahme turgeszent bleiben. Wenn aber die 

 Laubblätter im allgemeinen derartige Schutzmittel gegen Transpiration 

 nicht in dem Maße besitzen, so ist das kein Nachteil für die Pflanze; denn die 

 Transpiration ist nicht etwa ein Übel, sondern sie ist nötig, einerseits weil 

 sie die Temperatur der Pflanze herabsetzt, die in der prallen Sonne leicht 

 lebensgefährlich hoch werden könnte, andererseits weil sie eine rasche 

 Bewegung der sehr verdünnten Nährsalze bewirkt und endlich weil sie diese 

 verdünnten Lösungen eindickt. So haben wir denn auch Einrichtungen kennen 

 gelernt (S. 144), die man als För der ungs mittel für die Transpiration be- 

 zeichnen kann. Dahin gehört vor allem die große Flächenausdehnung der 

 Blätter. 



Nun ist aber die Transpiration nicht auf unmittelbar an die Luft gren- 

 zende Zellen beschränkt; auch zahllose Binnenzellen können Wasserdampf 

 abgeben, wenn sie an Interzellularräume angrenzen. Die lufterfüllten Inter- 

 zellularen müßten freilich nach kurzer Zeit völlig wasserdampfgesättigt sein, 

 wenn sie ringsum abgeschlossen wären. In Wirklichkeit aber finden sich, wie 

 wir gesehen haben, Kommunikationswege zwischen der Atmosphäre und den 

 Interzellularen,' von denen die wichtigsten die Spaltöffnungen (S. 43) 

 sind. Aus ihnen kann der Wasserdampf austreten, und so wird erzielt, daß 

 die Wasserdampfsättigung der Interzellularenluft keine vollständige ist. Den 

 aus den Spaltöffnungen austretenden Wasserdampf kann man leicht mit 

 Kobaltpapier nachweisen. Legt man dieses gleichzeitig auf Ober- und Unter- 

 seite eines Blattes, das nur auf der Unterseite Spaltöffnungen führt, so zeigt 



