Angiospermae. 



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und einer Anzahl saftiger, dickstieliger, ganzrandiger, oft etwas gekrauster Blätter gekrönt 

 wird. Aus dieser Blattrosette treibt im zweiten Jahre ein reich verzweigter rispenförmiger 

 Blütenstand hervor, mit unscheinbaren, grünlichen Einzelblüten reich besetzt, deren P'rucht- 

 knoten dreikarpellig ist. Am Schluß des ersten Jahres geerntet, liefert die Wurzel Rohr- 

 zucker, welcher die gespeicherte Reservenahrung darstellt. Durch stete Zuchtwahl ist 

 der Zuckergehalt von 7—8% auf etwa 15% durchschnittlich gebracht, steigt jedoch bis 

 21%, ja2fi%. Die Stammpflanze der Zuckerrübe ist Beta patula. Chenopodmm und 

 Atriplex sind häufige Unkräuter in der Nähe menschlicher Wohnungen. Von Che7iopodium 

 amhrosioides stammt die offizinelle Herba Chenopodii (Pharm, austr.). 



8. Ordnung. Primulinae. 



Familie Agy Pn'imilaceen. Das Diagramm (Fig. 673) zeigt nur einen Staubblattkreis, der 

 aber nicht alterniert, sondern vor den Sympetalen Kronblättern steht. Die zentrale Placenta ist 

 charakteristisch. Die Gattung Primula ist weit verbreitet; einheimisch sind zahlreiche Arten, 

 die mit dem der Familie eigenen einfächerigen oberständigen Fruchtknoten und einfachem 

 Griffel ausgerüstet sind. Primula besitzt sehr ausgeprägte dimorphe Heterostylie (Fig. .545). 

 Anagaliis mit seiner Deckelkapsel (Fig. 674) und Cyclamen (Fig. 675) sind bekannte 

 Primulaceen-G^?i.\Xwx\g'&,Vi. Die frischen Knollen von Cyclamen, das Kraut \or\ Anagallis wxxA die 

 Drüsenhaare verschiedener Primula- krien [Pr. obconica, Corthtisa Mathioli Q^)\ sind giftig. 



9. Ordnung. Polygoninae. 



Die einzige Familie, Polygonaceae, enthält meist perennierende Kräuter mit hohlen, 

 knotig gegliederten Stengeln und einfachen wechselständigen Blättern. Ihre häutigen Neben- 

 blätter sind zu einer die Stammknospe überziehenden Tüte, Ochrea, verwachsen die vom 

 Stamme durchbrochen wird und als röhrenartiges Organ an der Internodiumbasis erhalten 

 bleibt (Fig. 676). Die Familie ist vorwiegend in der nördlichen gemäßigten Zone heimisch. 



Gattungen: Die Gattung Rheum, Rhabarber, stammt aus Ostasien und trägt 

 mächtige, grundständige, einfache, bandförmig geäderte Blätter und aufstrebende, sehr 

 große, rispige Blütenstände. Die 

 Einzelblüten besitzen zwei Peri- 

 gonkreise von gleichartiger Ausbil- ''^ft^ 



düng, zwei Staubblattkreise, deren 

 äußerer durch Spaltung verdoppelt 



Fig. 676. Blatt von Polygonum 



amplexicaule mit der Ochrea st. 



Ve nat. Gr. 



Fig. 677. Rheum officinale. A Blüte. B Blüten- 

 längsschnitt. C Gynäceum mit Diskus. D Rheum 

 compactum, Frucht. Vergr. Nach Lürssen. 



