Angiospermae : 



561 



Offizinell: Oleum Betulae empy reum aticum, Birkenteer (Pharm, austr., 

 helv.), von Bettila verrucosa. 



2. Familie Cupuliferae. Ihre blattachselständigen Infloreszenzen tragen 

 teils männliche, mit Perianth versehene Blüten, teils weibliche, die einzeln 

 oder zu mehreren von einer Cupula (Fig. 685 cp) umhüllt werden, d. h. einem 

 aus verwachsenen Vorblättern entstandenen Gebilde. Der dreifächerige 

 Fruchtknoten trägt je zwei hängende anatrope Samenanlagen im Fache und 

 endet in drei Narben. 



Die Cupuliferen sind hauptsächlich in der gemäßigten Zone der nördlichen Hemi- 

 sphäre verbreitet, außerdem im tropischen Asien. Wichtige einheimische Arten: 

 Fap-ies silvatica. Buche, Rotbuche ~, 



(Fig. 686), einer der wichtigsten Laub- 

 bäume Deutschlands, in schönen 

 Waldungen besonders an der Ost- 

 seeküste vertreten, wo seine Ost- 

 grenze jedoch Königsberg nicht er- 

 reicht. Die zweizeilig stehenden 

 Blätter sind ganzrandig, elliptisch, 

 kurzgestielt und besonders in der 

 Jugend ringsum fein bewimpert. 

 Blütenstände finden sich durchweg 

 an diesjährigen Trieben. Die männ- 

 lichen sind seitenständig, kopfförmig 

 und hängend, ihre Einzelblüten mit 

 schief glockenförmigem Perianth 

 haben meist 8 — 12 Staubblätter. 

 Weibliche Infloreszenzen sind gipfel- 

 ständige, zweiblütige Dichasien, 



'? 



Fig. 689. Quercus pedunculata. 

 Längsschnitt durch den jungen 

 Fruchtknoten, b Becher, e Sa- 

 menanlagen, d Fruchtknoten, 

 c Perigon, / Griffel, g Narbe. 

 Vergr. Nach Berg u. Schmidt. 



Fig. 690. Quercus pedunculata. A Blühender Zweig. 



B Männliche Blüte. C Staubblätter. D Weibliche Blüte. 



ß—r> vergr. ^ Fruchtstand. T^Cupula. <?—Ä" Samen. — 



Offizinell. Nach A. F. W. Schimper. 



welche die Cupula (Fig. 688 S) bis zur Reife der zu dreieckigen Nüssen heranwachsenden 

 Früchte völlig einschließt, um alsdann in vier Nähten aufzuspringen. Castanea vtdgaris, 

 Edelkastanie, im Mittelmeergebiet zu Hause, reift ihre Früchte noch in Süddeutschland. 

 Ihre Infloreszenzen stehen an diesjährigen Trieben aufrecht; sie führen teils nur männ- 

 liche Blüten, teils unten weibliche, oben männliche, in dichasialer Anordnung. Die weib- 

 lichen dreiblütigen Dichasien (Fig. 687 Ä) liefern drei v-on der scharf stachlichten Cupula 

 völlig umschlossene Nüsse. Die Cupula öffnet sich mit vier Klappen. Quercus pedunculata, 

 Stieleiche (Fig. 689 und 690) und Querctis sessilißora, Tra u ben ei che , die mäch- 

 tigsten Laubbäume der europäischen Wälder, haben ovale, rings mehrfach stumpf aus- 

 gebuchtete Blätter. Die männlichen Infloreszenzen brechen zugleich mit dem frischen 



Strasburger, Lehrbuch der Botanik. 16. Aufl. 36 



