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Karsten ; 



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Die erste Familie der Rubiaceaei^'^) besitzt radiäre Blüten und in den 

 vegetativen Teilen einfache Blätter mit Nebenblättern. Einheimische Rubiaceen 

 gibt es nur wenige, die alle dem Formenkreis von Asperula, Waldmeister, 



Galium und Rubia angehören, da- 

 ij^ ^(^^ durch ausgezeichnet, daß die Neben- 



blätter den Blättern gleichgestaltet 

 sind und scheinbare Blattquirle 

 darstellen, die normal sechszähhg 

 sein müßten, durch Verwachsung 

 der benachbarten Nebenblätter 

 vierzälüig werden, aber in den 

 Zahlen etwas variieren. 



In den Tropen sind Rubia- 

 ceen reich vertreten als Bäume, 

 Sträucher , Kletterpflanzen und 

 Epiphyten. 



Eine der wichtigsten Rubiaceen- 

 Gattungen i st C?wr/!owö (Fig. 773); sie lief ert 

 in verschiedenen kultivierten Arten die 

 Chinarinde und die daraus gewonnenen fie- 

 berwidngen Alkaloide. Stattliche Bäume 

 der Südamerikanischen Anden, werden die 

 Cinchon-Arten jetzt in allen tropischen 

 Kolonien angebaut. Ihre Kapselfrüchte 

 beherbergen zahlreiche geflügelte Samen 

 (Fig. 774). Ebenso wichtig aber als mensch- 

 liches Genuß- und Nahrungsmittel ist 

 der Kaffeestrauch, Cofea arahka (Fig. 775), 

 Gebirgsbewohner Afrikas, und daneben 

 die im tropischen Tieflande fortkom- 

 mende Coffea liberica. Die Früchte sind 

 zweisaniige Steinfrüchte. Das Exokarp 

 wird fleischig; das Endokarp besteht aus 

 einer dünnen Lage Steinzellen, welche 

 die von ihrer Silberhaut, der Samenschale, 

 eingehüllten zwei Samen, die Kaffee- 

 bohnen, umschließt. Zu den beeren- 

 früchtigen Formen gehören die bekannten 

 merkwürdigen Knollenepiphyten Hydno- 

 phyttim und Myrmecodia (^"), die nach 

 den neuesten Untersuchungen aus den 

 Exkrementen der sie bewohnenden Amei- 

 senkolonien Nutzen ziehen. Ebenso sind 

 ernährungsphysiologisch Psychotria und 

 PaTetta-kx\.QX\. von Interesse (3" a), die in 

 ihren Blättern Stickstoff assimilierende 

 Bakterien beherbergen; sie sind insofern 

 höher organisiert als die Leguminosen 

 mit ihren Wurzelknöllchen, als sie die 

 Bakterien auch mit in ihre Samen ein- 

 schließen und so gleich Vorsorge für die 

 nächste Generation treffen. 

 Von offizineller Bedeutung sind außer dem C h i n i n u m und Gortex Chinae 

 (Pharm, germ., austr., helv.) von Cinchona succimbra und C. Ledgeriana die Radix Ipeca- 

 cuanhae (ibid.) von dem kleinen beerenfrüchtigen Halbstrauch Brasiliens Uragoga Ipeca- 

 cuanha (Fig. 776) und Gatechu (Gambir), der aus den Blättern der Liane Onronparia 

 Gambir gewonnene Extrakt. 



Fig. 772. Orobanche minor auf Trifolium repens 

 schmarotzend. V2 "^t- Grr. Einzelblüte vergr. 



