16 AA'ATOMIE GENERALE CHIRURGICALE. 



élevures souvent très-longues, ^)ourvues d'un splcndide réseau 

 artérioso-veineux, et qui peuvent être rapprochées des papilles vascu- 

 laires : ce sont les villosités. Le rôle des villosités est spécial, il a sui- 

 tout rapport à l'absorption; on trouve dans leur intérieur un lympha- 

 tique terminé en doigt de gant. 



L'é/jit/ic'liu))i qui revêt les muqueuses montre des différences bien 

 grandes suivant le rôle qu'elles ont à remplir. On distingue Vépit hélium 

 à une seule couche , ei Y épithélium n plusieurs couches. Le premier peut 

 être constitué par des cellules polygonales aplaties; il prend le nom 

 d'épithélium pavimenteux simple; il est très-répandu : ou le trouve dan* 

 beaucoup do canaux glandulaires; il tapisse la choroïde et l'iris, ainsi 

 que les vésicules pulmonaires. Les cellules, au lieu d'être aplaties, peu- 

 vent être cylindriques (épithélium cylindrique); on rencontre cet épithé- 

 lium dans le tube digestif, depuis le cardia jusqu'à l'anus, chez les 

 animaux dont l'estomac est entièrement consacré ;\ la sécrétion des 

 sucs digestifs, comme les carnassiers ; mais chez le cheval, il est rem- 

 placé par un épithélium stratifié dans le sac gauche de l'estomac, et 

 chez le bœuf, on ne le trouve qu'à partir de la caillette. L'épilhélium 

 cylindrique peut présenter sur sa face libre des prolongements fili- 

 formes mobiles appelés cils; dans ces cas, il est dit à cils vibratih; cette 

 variété se rencontre dans les fines bronches, dans les cavités nasales, 

 dans l'utérus et les trompes et dans l'épendyme. 



L'épithélium à plusieurs couches (épithélium stratifié) est constitué 

 par des cellule de forme polygonale ou plus ou moins arrondies, 

 dans les couches profondes ; quant aux cellules superficielles, elles 

 peuvent être aplaties; on a alors la variété dite pavimenteuse stratifiée, 

 que l'on trouve sur les muqueuses fortes : dans la cavité buccale, 

 l'œsophage, le sac gauche de l'estomac du cheval, le rumen, le bonnet 

 et le feuillet des ruminants, la conjonctive, le vagin, la vessie, les ure- 

 tères et le bassinet; ou bien elles sont cylindriques à cils vibratiles 

 {épithélium vibratil stratifié), tel est l'épithélium de la trachée, des gros- 

 ses bronches et des cavités nasales. 



Il est à peine besoin de faire remarquer que les muqueuses à épi- 

 thélium stratifié sont beaucoup plus épaisses et plus fortes que les 

 autres. On peut agir sur elles pres(iue comme on le fait sur la peau, 

 car elles peuvent supporter les points de suture, tandis qu'au contraire 

 les muqueuses à épithélium simjjle, quelque épaisseur qu'elles aient, 

 manquent généralement de consistance. La forme des épilhéliums 

 infiue aussi sur le rôle des muqueuses. Celles qui possèdent un épi- 

 thélium pavimenteux absorbent peu, les fonctions d'absorption parais- 

 sent être dévolues aux muqueuses à épithélium cylindrique, comme ou 

 le remarque pour l'intestin. 



Les i'a/N.s-t'a?/.z- des mu(iueuses sont (rès-nombreux; rien n'est compa- 

 rable, comme élégance, aux vaisseaux des villosités intestinales; ici, 

 ces conduits sont très-superficiels. Dans certaines autres muqueuses, 



