DE LA TÊTE EN GÉNÉRAL. 197 



clioire supérieure, et, pour arriver à celte destination, le vaisseau suit un 

 trajet intra-osseux, au-dessus des racines. Les dents inférieures sont 

 desservies par Tarière dentaire inférieure, qui passe dans le conduit 

 maxillo-dcntaire, et se continue au delà du trou mcntonnier par un 

 petit canal spécial situé au-dessous des racines du crochet et des 

 dents incisives. 



La veine dentaire supérieure se jette dans l'alvéolaire, et l'inférieure 

 dans la maxillaire interne. 



Les nerfs sont fournis, pour les dents supérieures, par la branche 

 maxillaire supérieure du trijumeau et, pour les inférieures, par le nerf 

 maxillaire inférieur qui est une autre division de ce nerf. Le trajet des 

 nerfs dentaires est absolument semblable à celui des vaisseaux. 



DiftV'reiices. Bents des ruminants. — Les dents du bœuf, du mouton et de 

 la chèvre, sont au nombre de trente-deux, réparties ainsiqu'il suit: huit inci- 

 sives à la mâchoire inférieure seulement, et vingt-quatre molaires, six à 

 chaque arcade. On rencontre assez souvent, chez le bœuf, une septième mo- 

 laire, et, lorsqu'elle existe, elle est toujours plus développée que chez le che- 

 val. Le dromadaire ne possède que six incisives à la mâchoire inférieure, mais 

 on lui trouve deux canines à chaque mâchoire, ce qui porte le nombre de ses 

 dents à trente-quatre. Une disposition semblable existe chez le lama (i). 



Incisives. — Les incisives manquent à la mâchoire supérieure des ruminants, 

 elles y sont remplacées par un bourrelet cartilagineux, très-résistant, recou- 

 vert par la muqueuse buccale. Au nombre de huit à la mâchoire inférieure, 

 ces dents se disposent, suivant l'expression heureuse de M. Lecoq, en clavier, 

 et, pour rendre l'analogie avec un véritable clavier plus complet encore, 

 les dents incisives jouissent d'une certaine mobilité qu'il faut se garder de 

 prendre pour un état maladif, elles cèdent donc sous la pression du doigt 

 comme elles le font lorsqu'elles s'appuient contre le bourrelet supérieur. 



Le collet des incisives du bœuf est très-marqué; il divise la dent en deux 

 parties bien distinctes : la partie libre est élargie et aplatie de dessus en des- 

 sous, la face supérieure est presque plane, on y remarque seulement un re- 

 lief conique; l'inférieure ou l'externe est convexe et parfaitement blanche. 

 Le bord antérieur est mince et tranchant. Quant aux bords latéraux, l'interne 

 est légèrement convexe suivant sa longueur; l'externe est à peu près droit 



La racine de la dent est arrondie régulièrement et présente une ouverture 

 unique logeant le bulbe. 



Dans les dents vierges, la partie libre est enveloppée par une couche con- 

 tinue d'émail; l'usure se montre d'abord aux environs du bord antérieur, et 

 gagne peu à peu toute la face supérieure, pendant que le bord antérieur 

 présente une arête vive ; la forme de la table dentaire se modifie bientôt et 

 apparaît sous la forme triangulaire, puis arrondie, jusqu'à ce qu'enfin dans la 



(I) C'est par une fausse anal ogi(3, entre le bœuf, la chèvre et le mouton, et le droma- 

 daire, ou quelques espèces de ruminants sauvages, que M. Gervais dans ses Èléinents 

 de Zoologie, \). 85, a cru ;)ouvoir indiquer, pour nos principaux ruminants domesticpies, 



la formule dentaire suivante i - c - m -. Le coin étant ici considéré comme une ca- 



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nine. Il est bien évident, pour tous ceux qui ont voulu examiner la dentition du bœuf 

 ou du mouton, que ces animaux ont quatre incisives et pas de canines. 



