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^raftifc^e Sicnenjud^t. 



Sig. 294. 



tiefer «öerr bot auf ber S^erfontmlung beutf^=öfterreirfi=un(janjrf)er 93ieiten* 

 Wirte in Strasburg 1878 auf biefe Söeije feine erften ^onigtafeln feit. 

 Snätüifrf)en ift biefe SBare bei benen, bie Xafetl^onig öerfaufen, ein au* 

 gemeiner 35er!auf»artifel genjorben. S)e§'^alb finb biefe üeinen 9?ä^md)ett 

 (1 ^funb 9ftäi^mc^en, aud) ^onigtaften genannt), in ber @rb|e öor^anben, 



ha'^ genau 6 ©tücf in ein 

 @an§räl^m(J)en ober 5 ©tütf 

 in ein 58ogenrät)md^en l^inein* 

 geljen (f. gig. 294 unb 295) 

 unb burd) einen ^eil in ha^ 

 'Stäijmdjtn feft l^inein getrie* 

 ben merben. ®a§ ©rö^en* 

 öert)ältni§ ift in 5)eutjd)Ianb- 

 unb Slmerüa foIgenbe§: 



a) Ober- unb Unterteil 

 l^aben eine ^oläftärfe öon 

 6—8 mm unb finb 9,6 cm 

 lang. Sei ben Seitenteilen be=» 

 trögt bie «öoläftärfe 3—4 mm 

 unb bie Sänge 11 cm. SDie 

 S3reite ift gleirf). 



b) Dber=, Unter= unb 

 ©eitenfcfienfet finb 4 mm 



ftarf, 5,2 cm breit unb 10 cm taug. Dber= unb Unterfc^enM macfjen 

 in ber breite eine 2Iu§nal)me, fie finb nur 4 cm breit. 



©elbftoerftänbtic^ ift e§ iebocf), ha'^ biefe Of^öl^mrfien , beüor fie einge= 

 :^ängt werben, mit 95orbau öon bünnen ^unftronben ober mit frifc^em S3au 

 üerfei)en werben. ?Iuf oielen ©täuben wiE man öon biefen 1 ^funb Ääft= 

 d)en nii)t§ roiffen, weil bet)auptet wirb : bie 33icnen bauen biefelben ungern 

 au§. ®er ?5e^ter liegt aber in ber Slrt unb SSeife ber 5lnwenbung, benn 

 bie weiften Smfer, bie bi§l)er 3Serfuct)e bamit angeftellt, l^aben ben ganzen 

 ^onigraum mit folct)en in größeren 9?äl)mcl)en eingefteüten haften au§ge* 

 füllt, öier gilt e§ bie golbene SJIittelftra^e einsul^alten, '^alb Xafel^ unb 

 l)alb (S(i)leuberl)ontg ernten, atfo bie 9'lä'^mcl)en mit ben 1 ^funb ^äftd^en 

 äwifcl)en je 2 öoügebaute tafeln ju 'Rängen. 



9Benn wir 33ienenjüd)ter für ^onig unb aBad^§ greife oerlancjen, weld^e 

 ung für ben Slufwanb oon ^ät, ?Kül)e unb SSetriebSanlage entfpred^enb cnt^ 

 f(^äbigen, fo muffen wir cor allem baraiif bebadjt fein, jene (Srjeucjntffe unferer 

 Siene'n?iud;t in folc^er ©üte unb Steinzeit auf ben 3Karft ju bringen, ba|3 bie 

 Käufer beren t)öl)eren 2Bert gegenüber ber auälänbifd^en Söare anerfennen 

 muffen, galten wir an biefem ©runbfa^e feft, fo wirb ber ©rfolg fid;cr nid^t 

 ausbleiben, gumal namentlid^ unfer §onig üon Statur au§ SSorjüge l)at, bie 

 i^m einen l)ö5eren 3Bert geben. 



SlUdn e§ ift nid;t fo leidjt unb einfad), wie oielfad^ angenommen ^u wer^- 

 ben fdieint, biefe 33orj^üge unfereä ^o^ifl^ 5" fid^ern unb ^ur ©eltung ju 

 bringen; bie ©rreid^ung biefeä ^kU§ fe^t eine rid^tige ©ewinnung unb bann 

 eine ri^tige Sclianblung unb 33ewa^rung be§ §onig§ oorauä. UnfcnntniS- 



