Vegetationsprocesse. Aeußere Bedingungen. 41 



kenswerthesten Besonderheiten. Die Temperaturverhältnisse und die 

 stoffliche Beschaffenheit der Umgebung sind in erster Linie zu berück- 

 sichtigen. 



Jeder Vegetationsprocess ist abhängig von der Temperatur der 

 umgebenden Medien. Er findet bei bestimmten extremen Wärmegraden 

 seine Grenzen; innerhalb dieser bei einer bestimmten Temperatur 

 seinen energischsten Fortgang. Man unterscheidet hiernach die Car- 

 dinalpunkte der Temperatur: Minimum, Maximum und Op- 

 timum. 



Ueberschreitung der Grenzen führt zunächst zum Stillstand des 

 jeweiligen Processes; andere Processe können eventuell fortdauern. 

 Erreicht die Erhöhung oder Erniedrigung der Temperatur jenseits der 

 Vegetations-Maxima und -Minima bestimmte extreme Grade, so wird 

 das Leben vernichtet, der Tödtungspunkt, mit anderen Worten, ist 

 erreicht. 



Nach allen diesen Beziehungen finden, wie sich Jeder aus der täg- 

 lichen Erfahrung erinnern wird, überall erhebliche Verschiedenheiten 

 statt nach Species , Entwickelungszustand und den Eigenschaften der 

 Umgebung. 



Für die Bacterien sind vorzugsweise die Temperaturgrenzen des 

 Wachsens und der Zellenvermehrung untersucht; dassdie übrigen vege- 

 tativen Processe , unter sonst gleichen Verhältnissen , dem Wachsen 

 proportional verlaufen, wird mit Grund angenommen. 



Nicht parasitische Arten haben nach den vorliegenden Daten bei 

 günstiger Ernährung ziemlich weiten Spielraum und hoch gelegenes 

 Optimum der Wachsthumstemperatur. Für Bacillus subtilis z.B. 

 liegt diese, nach Brefeld's Untersuchung (20), zwischen + 6° und -{-50° C., 

 das Optimum bei etwa 30°. — Bacterium Termo Cohn wächst zwi- 

 schen 5° und 40°; Optimum 30°— 35° nach Eidam (21). Bacillus 

 Amylobacter hat, nach Fitz (22), in Glycerinlösung das Optimum bei 

 40°, Maximum 45°. — Für den Bac.Anthracis liegt, nach den vorhan- 

 denen Angaben in Culturen in Gelatine, auf Kartoffeln etc. das Mini- 

 mum des Wachsens bei 4 5°, das Maximum bei 43°, das Optimum bei 

 20 — 25°. Parasitisch, im Blute von Nagern, wächst derselbe bei etwa 

 40° jedenfalls kaum minder energisch als in genanntem Cultur-Optimum. 

 Für das Spirillum der asiatischen Cholera (vgl. Vorl. XIII) liegt, nach 

 van Ermengen, das Minimum bei -f- 8°, das Optimum bei + 37°, das 

 Maximum bei -f- 40°. 



Dass Species, welche an parasitische Lebensweise in Warmblütern 

 strenger angepasst sind, höher gelegenes Minimum und Optimum haben, 



