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schale. Man erhitzt den Harn nnter Umrühren bis zur großflockigen Aus- 

 scheidung des Eiweißes und Klärung der darüber stehenden Flüssigkeit, 

 kocht dann nochmals über freier Flamme auf. Ist keine vollkommene Aus- 

 scheidung erfolgt, so muß man noch einige Tropfen Essigsäure hinzufügen 

 und nochmals aufkochen. Das Filtrat muß eiweißfrei sein. Oder man gießt 

 den urspi-ünglichen, falls nötig verdünnten Harn portionsweise unter Um- 

 rühren in bereits siedendes Wasser. 



Der Niederschlag wird möglichst rasch durch ein vorher im ^Yägeglas 

 bei 110 — 120" getrocknetes und gewogenes aschefreies Filter filtriert, das 

 Koagulum mit heißem Wasser und nachher mit Alkoholäther gew^aschen, 

 im Wägeglas bei 110 — 120" getrocknet und nach dem Wägen im Platin- 

 tiegel vorsichtig verbrannt. Die gewonnene Asche wird von dem gewogenen 

 EiwTiß in Abzug gebracht. Oder man bestimmt im ausgewaschenen, koagu- 

 lierten Eiweiß den Stickstoff nach Kjddahl. N X 6"25 = Eiweiß. 



2. Methode nach Esbach. 



Der sauer reagierende (oder mit Essigsäure angesäuerte) Harn wird 

 in ein graduiertes Rohr (Album inimeter) bis zur Marke P^ eingefüllt, darauf 

 bis zur Marke J? die Reagenzlösung (Lösung von 10 g Pikrinsäure und 

 20^7 Zitronensäure im Liter Wasser) nachgefüllt, mit einem Kautschuk- 

 stopfen verschlossen und ohne zu schütteln mehreremal langsam umgekehrt. 

 Man läßt das Glas in einem Gestell aufrecht stehen und best in dem 

 graduierten Piohr nach 24 Stunden die Höhe des Niederschlages ab. Die 

 Striche geben in Grammen die Eiweißmenge in 1000 cin^ Harn an. Die 

 Bestimmung ist am besten bei 18" (bei konstanter Zimmertemperatur) 

 vorzunehmen, da die Temperatur von Einfluß ist. Harn mit höherem 

 spez. Gew. als P008 und mehr als 0'4Vo Eiweiß ist zu verdünnen. Der 

 Niederschlag ist noch mikroskopisch zu prüfen. \) 



3. Verfahren von Devoto.-) 



Der Harn bzw. die eiweißhaltige Flüssigkeit wird zur Entfernung des 

 Eiweißes mit Ammonsulfat behandelt. Zu diesem Behufe werden 100 cm^ 

 der Flüssigkeit mit 80(7 kristallisiertem Ammonsulfatversetzt, das Salz in 

 der Wärme völlig zur Lösung gebracht, dann das Glas 80 — 40 Minuten 

 im Dampftopf erhitzt. Damit ist die Koagulation vollendet. Das Eiw^eiß- 

 koagulum wird filtriert, gewaschen, getrocknet und gewogen. Die Methode 

 ist, harnsäurereiche, konzentrierte Harne ausgenommen, für quantitative 

 Bestimmung des Eiweißes brauchbar. 



4. Methode von Roberts.^) 



Man verdünnt den Urin aufs zehnfache und füllt damit eine Bürette, 

 dann bringt man in eine Anzahl Pieagenzgläser, hinter denen sich ein 



^) Vgl. von deu vielen Modifikationen der i-'siacAschen Metliode u. u. K. Braun- 

 gard, Über eine Schnellmethode zur Eiweißbestimmung im Harn. Chemiker-Zeitung. 

 Bd. 33. S. 942 (1909). - Aufrecht, Deutsch, med. Wochenschr. Bd. 35. S. 2018 (1909). 



2) Dei-oto, Üb. d. Nachw. d, Peptons. Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 15. 8.465(1891). 



») Roberts, The Lancet. Vol. 1. p. 313 (1876). — J. Stohiikoß) Eine neue Methode 

 für quantitative Eiweißbestimmung im Harn. Malt/s Jahrb. Bd. 6. S. 148 (1877). — 

 .7. Brandcnherg, Approxim. Eiweißbest. im Harn. Malys Jahrb. Bd. 10. S. 265 (1880). 



