Stoff wechselendprodukte: Nachweis u. Bestimm, d. Eiweißabhaiiprodtikte etc. y07 



■schwarzer Hintergrund befindet, mit einer Pipette, ohne die Glaswandung zu 

 benetzen, eine ca. 1 cni'^ hohe Schicht konzentrierter Salpetersäure und fiiiit 

 mit einem in eine sehr feine Spitze ausgezogenen Olasi-öhrchon etwa das 

 gleiche Volumen von verschiedenen bekannten Verdünnungen der eiweil'i- 

 haltigen Harnlösungen mit der Vorsicht zu, daß keine Mischung der beiden 

 Flüssigkeiten eintritt; man verfolgt mit der Uhr in der Hand das Ein- 

 treten eines eben sichtbaren bliuüichweißen Ringes und legt die Probe, 

 bei der die Püngbildung innerhalb 2—3 Minuten eintritt, für die Berech- 

 nung zugrunde. Diejenige Probe, in welcher das innerhalb 2— 3 Minuten 

 geschieht, enthält OOOHoO/o Eiweiß. ^lan erfährt den Eiweißgehalt des 



k 4- X 

 unverdünnten Harnes durch die Gleichung p = --— -^;p sind die Prozente 



k 30 



Eiweiß in unverdünntem Harn, k die zu jeder Probe verwendete Menge 



^ehntelharn und x die zur Verdünnung verwendete Wassermenge. 



H. Nichtkoagulierbare, biuretgebende Abbauprodukte des 



Eiweißes. 



Nachweis nach Hofmeister.^) 



Ein halber Liter Harn wird mitlOco^* einer konzentrierten Lösung 

 A^on Natriumacetat versetzt und dann tropfenweise bis zur bleibenden Kot- 

 färbung eine konzentrierte Lösung von Eisenchlorid hinzugefügt; die saure 

 Reaktion wird durch Zusatz verdünnter Natronlauge bis zur ganz schwach 

 sauren Reaktion abgestumpft, gekocht und filtriert. Im Filtrate darf weder 

 Eisen noch Eiweiß vorhanden sein (man prüft mit Essigsäure-Ferrocyan- 

 kalium). Mucine müssen auch entfernt sein; zu diesem Zwecke fällt man den 

 Harn mit wenig Bleizuckerlösung. Das Filtrat wird nun mit Salzsäure ver- 

 setzt, dann mit Phosphorwolframsäure, solange ein Niederschlag entsteht, 

 gefällt. Der Niederschlag wird sofort aufs Filter gebracht. Der abfiltrierte, mit 

 ca. 3 — 57o Ha SO4 enthaltendemWasser gewaschene Niederschlag wird feucht 

 mit festem Barythydrat verrieben, nach Zusatz von etwas Wasser kurze 

 Zeit schwach erwärmt, bis die anfängliche Grünfärbung in ein reines Gelb 

 übergegangen ist und die Mischung schließlich filtriert. Das Filtrat wird 

 mit verdünnter Schwefelsäure vom Baryt befreit, das Filtrat alkalisch gemacht 

 und unter L^mschütteln vorsichtig und tropfenweise mit verdünnter Pygiger 

 Kupfersulfatlösung versetzt; bei Anwesenheit von Harnpepton (nicht unter 

 O'l (j) tritt eine zuerst rosa, dann violett werdende Färbung auf. 



Salkoii-skV') verfährt so, daß er nach der Fällung mit Phosphorwolf- 

 rarasäure auf dem Drahtnetz erwärmt. In wenigen Augenbücken zieht sich 

 der Niederschlag zu einer am Boden des Glases haftenden Masse zusammen. 



') Hofmeister, Über den Nachweis vou Pepton im Haru. Zeitsclir. f. physiul. Cliem. 

 Bd. 4. S. 253 (1880). — Derselbe, Über das Schicksal des Peptons im Blute. Zeitschr. 

 f. physiol. Chem. Bd. 5. S. 195 (1882). — Derselbe, Über die Verbreitung des Peptons 

 im Tierkörper. Zeitschr. f. phvsiol. Chem. Bd. 6. S. 51, 264. 



2) Salkowski, Praktikum. 3. Aufl. 1906. S. 182. — Derselbe, Über den Nach- 

 weis von Pepton im Harn. Zentralbl. f. med. Wissensch. Bd. 32. S. 113 (1894). 



