Stoffwechselendprodukte: Nachweis ii. Bestimm, d. Eiweißabbauprodukte etc. g09 



Sind neben Eiweiß durch Essigsäure fällbare Körper, so- 

 genanntes Mucin, vorhanden, so müssen diese vor Anstellung der Eiweiß- 

 reaktion entfernt werden. Zu diesem Zwecke werden 100— 200 fw^ Harn 

 bis zum spez. Gew. 1-007 — 1-008 verdünnt, mit Essigsäure bis zur deutlich 

 sauren Reaktion versetzt und in der Kälte bis zum nächsten Tag stehen 

 gelassen; der Essigsäureniederschlag setzt sich ab. oder man filtriert nach 

 Schütteln mit Kieselgur. 



Das „sogenannte Mucin" oder sogenannte Xukleoalbumin ist nach 

 Untersuchungen von B. Mömer'^) als eine Verbindung von Eiweili mit haupt- 

 sächlich Chondroitinschwefelsäure, daneben mit Nukleinsäure, vielleicht auch 

 mit Taurocholsäure anzusehen. Zu ihrem Nachweis soll man nach Ham- 

 marsten ^) die Salze des Harnes zuerst durch Dialvse entfernen, da diese die 

 x\usfäUung dieser ..mucinähnlichen Substanzen" durch Essigsäurezusatz sehr 

 erschweren. Man unterwirft deshalb eine möglichst große ]\Ienge Harn der 

 Dialyse (unter Chloroformzusatz), bis die Salze entfernt worden sind. Darauf 

 setzt man Essigsäure bis zu etwa 2<'/oo hinzu und läßt stehen. Der Nieder- 

 schlag wird in Wasser mit möglichst wenig Alkali gelöst und von neuem mit 

 Säure gefällt. Zur Prüfung auf Chondroitinschwefelsäure wird ein Teil längere 

 Zeit im Wasserbade mit etwa 57o HCl erwärmt. Erhält man bei Prüfung auf 

 Schwefelsäure und reduzierende Substanz ein positives Resultat, so ist Chon- 

 droitinschwefelsäure vorhanden; ist eine reduzierende Substanz und keine 

 Schwefelsäure nachweisbar, so liegt wahrscheinlich Mucin vor. Erhält man 

 weder Schwefelsäure noch reduzierende Substanzen, so wird ein Teil des 

 Niederschlages der Pepsinverdauung unterworfen und ein anderer Teil zur 

 Bestimmung organisch gebundenen Phosphors verwendet. Fallen diese Proben 

 positiv aus, so muß man zur Unterscheidung zwischen Nukleoalbumin und 

 Nukleoproteid eine besondere Untersuchung auf Nukleinbasen machen. Ein 

 sicherer Entscheid kann nur durch die Verarbeitung sehr großer Harn- 

 mengen erreicht werden. 



Die Nukleoalbumine lösen sich zum Unterschied von Mucin in starker 

 Essigsäure; durch bis zur Sättigung eingetragenes Magnesium snlfat werden 

 sie aus ihren Lösungen gefällt. 



*) K. Mörner, Untersuchungen über Proteinstoffe und der eiwcißfallendon Sub- 

 stanzen des normalen Menschenharnes. Skand. Arch. f. Phys. Bd. 6. S. 332 (liSi)5). — 

 Osivald, Untersuchungen über Harneiweiß. Hofmeisters Beitr. Bd. 5. S. 284 (1904). — 

 K. A.n. Mörner, Bemerkungen zu dem Aufsatz Oswalds. Hof »leisfcrs lieiiv. Bd. ö. S. 024: 

 (1904); vgl. ferner: ./. Joachim, Über die Eiweißverteilung in menschlichen und tierischen 

 Körperflächen. Pflügers Arch. Bd. 93. S. 559 (1903). Vgl. noch folgende Arbeiten: Mat.^u- 

 moto, Über die durch Essigsäure ausfällbaren Eiweißsubstanzen in pathologischen Harnen. 

 Deutsch. Arch. f. klin. Med. Bd. 75. S. 398 (1903). — Ohermai/cr, Über Nukleoalbuminaus- 

 scheidung im Harn. Zentralbl. f. klin. Med. Bd. 13. S. 1 (1892). — Sachs, Eine Vereinfachung 

 der i/eZ/erschen Ringprobe. Deutsche med. Wochenschr. Bd. 33. S. 66 (1907). — Oicrwaz/cr, 

 Eine empfindliche Reaktion auf Eiweiß im Harn. Wiener klin. Wochensclir. Bd. 5. S. 26 

 (1892). — JoUcs, Eine empfindliche Probe zum Nachweis von Albumin im Harn. Zeitschr. 

 f. physiol. Chem. Bd. 21. S. 306 (1895). — Polacci, BoU. chim. Farm. Vol. 40. p. 789 

 (1901). — J. Ä. Macwilliam, Remarks on a new test for albumin and other protcids. 

 Brit. med. Journ. p. 837 (1891). 



-) 0. Hammar.stcH, Lehrb. d. physiol. Chem. 6. Aufl. S. 646 (1907). 



