Stoffwechselendprodukte: Nachweis u. Bestimm, d. Eiweißabbauprodukte etc. ^H 



der vom überschüssigen CuO abfiltrierten Lösung fällt das Leucinkupfor 

 in Form blaßblauer, fast weilier lilättchen aus. Es ist außorordeiitlich 

 schwer löshch in Wasser. Um es vollständig zu gewinnen, muß der Kujjfor- 

 oxydrückstand so lange mit Wasser ausgekocht werden, l)is die Lösung 

 farblos bleibt. Auch Aminovaleriansäure könnte direkt durch Kristallisation 

 gewonnen werden. Die Löslichkeit in Wasser der Aminovaleriansäure ist 

 größer als bei Leucin, aber geringer als bei den übrigen Aminosäuren 

 (bei 150 in IM Teilen Wasser). Die Kupfersalze beider Aminosäuren sind 

 durch fraktionierte Kristallisation nicht voneinander zu trennen. Hingegen 

 kann das optische Verhalten der isolierten Substanz darüber Aufklärung 

 geben, ob Leucin oder Aminovaleriansäure vorliegt. Leucin zeigt in -JOVoigcr 

 HCl gelöst eine spezifische Drehung von + lö-Q", Aminovaleriansäure von 

 + 2S'S°. Cystin kann ebenfalls direkt aus dem Urin gewonnen werden. 

 Es ist charakterisiert durch seine regelmäßigen sechsseitigen Tafeln und 

 durch seinen Schwefelgehalt. Zu seiner Lsolieruug wird der zuvor mit 

 basischem Bleiacetat behandelte Urin eingeengt, mit Eisessig in Überschuß 

 versetzt und bei niedriger Temperatur 24 — 48 Stunden stehen gelassen. 

 Vorhandenes Cystin scheidet sich ab. Das entstandene Sediment wird in 

 lOVoigeni NH3 gelöst und nun zu der Lösung vorsichtig soviel Eisessig 

 zugesetzt, daß sie noch schwach alkalisch bleibt. Tritt nach einiger Zeit 

 keine Fällung ein (dies ist der Fall, wenn Tyrosin vorhanden ist), dann 

 wird mit Eisessig übersättigt. Durch wiederholtes Lösen in Ammoniak und 

 Fällen mit Eisessig wird der Körper gereinigt. 



Zur quantitativen Lsoüerung von Cystin im I>in verfährt man nach 

 GoskelU) so, daß der Urin mit Ammoniak alkalisch gemacht und dann 

 zur Fällung der Phosphate und Oxalate mit Calcinmchlorid versetzt wird. 

 Es wird fütriert und zu dem Filtrat das gleiche Volumen Aceton zugefügt; 

 dann wird mit Essigsäure eben sauer gemacht. Nach 2 — otägigem Stehen 

 scheiden sich die Kristalle aus. 



Nach einem älteren Verfahren von Goldmann und Baumann-) wird 

 das Cystin aus dem Harn als Benzoylcystin gewonnen. Die Tagesmenge 

 Harn wird mit 200 cy;;^ loo/oiger Natronlauge versetzt und mit 20 — -Ih etn^ 

 Benzoylchlorid so lange geschüttelt, bis der Geruch des Chlorids ver- 

 schwunden ist. Das Filtrat wird mit Schwefelsäure stark angesäuert, dreimal 

 mit seinem Volumen Äther ausgeschüttelt, nach dem Abdestillieren des 

 Äthers der flüssige Destillationsrückstand mit Natronlauge neutralisiert, 

 mit 3 — 4 Volumen 12<'/oi8'^i' Natronlauge vermischt und in die Kälte gestellt. 

 Es scheidet sich die Natriumverbindung des Benzoylcystins in Nadeln und 

 Plättchen aus. Die Kristalle werden abgesaugt, mit wenig kalter Natron- 

 lauge, darauf mit kaltem Wasser gewaschen, wol)ei das Benzoylcystin in 



1) J. F. Gaskell, A method of quantitativ estimatioii of cystin in urine. Jonrn. of 

 Physiol. Vol. 36. p. 142 (1907/8). — Vgl. auch: Rothera, Experiments ou cystin and the 

 relation to sulphur metabolism. Journ. of Physiol. Vol. 32. S. 175 flOOö). 



2) E. Goldmann und E. Banmann, Zur Kenntnis der schwefelhaltigen Verbindungen 

 des Harnes. Zeitschr. f. physiol. Chem. Bd. 12. S. 254 (1888). 



