Stoff Wechselendprodukte: Nachweis u. Bestimm, d. Eiweißabbauprodukte etc. 847 



werden diese mit heißem Was.ser in einem Rundkolbon aus IIart<^las von 

 ca. 1 l Inhalt gespült, mit stickstofffreier Natronlauge zunächst vorsichti},^ 

 annähernd neutralisiert, dann mit einem tirolien Überschuß von ge^ilühter 

 Magnesia bis zur deutlich alkahschen Pveaktion versetzt und in eine mit 

 Vio n-Säure beschickte Vorlage abdestilliert. Gegen das heftige Stoßen der 

 Flüssigkeit ist durch Eintragen von pulverisiertem, geglüiitem Bimsstein 

 vorzubeugen. Die Destillation wird nach Verdünnen des Kolbeninhaltes mit 

 Wasser nochmals wiederholt. 



4. und 5. Bestimmung des durch Säure nicht abspaltbaren Stickstoffs 

 (fa und n,) im Niederschlage, wie in der Fällung nach der Phosphorwolf- 

 ramsäurebehandlung. 



Nach beendeter zweiter Destillation wird der Kolbenrückstand brhufs 

 Stickstoffbestimmung nach Kjddahl zersetzt (man soll große Mengen von 

 Zersetzungssäure amvenden und den Kolben häufig drehen). 



Fraktion n^ enthält: den durch Phosphorsäure abspaltbaren Stick- 

 stoff der durch Phosphorwolframsäure fällbaren Substanzen: den gesamten 

 N des Ammoniaks, der Carbaminsäure, des Rhodans und einen Teil des N 

 der Harnsäure, der Purinbasen, des Kreatinins, des Harnmukoides , der 

 Eiweißkörper bzAv. des Nukleoalbumins des normalen Harns. 



Fraktion n,: durch Phosphorsäure nicht abspaltbarer Stickstoff der 

 durch Phosphorwolframsäure fällbaren Körper. Dies ist der N-Rest jener 

 Substanzen, die wie Harnsäure nur einen Teil des Stickstoffes festgebunden 

 enthalten; ferner der N der Diamine, der Diaminosäuren und der etwa vor- 

 kommenden Ptomaine. 



Fraktion i-^: leicht abspaltbarer N der durch Phosphorwolframsäure 

 nicht fällbaren Körper, das sind der gesamte Stickstoff des Harnstoffs, des 

 AUantoins, der Oxalursäure, eventuell ein Teil des Kreatinstickstoffs, wie auch 

 wahrscheinlich etwas mehr als die Hälfte des Oxyproteinsäurestickstoffs. 



Fraktion h-. festgebundener Stickstoff der durch Phosphorwolfram- 

 säure nicht fällbaren Körper. Das sind die Aminosäuren und ihre Derivate 

 und ein Teil der Oxyproteinsäure. 



Verfahren nach Krüger und Schmidt) 



Prinzip: Harnstoff und Aminosäuren \\ erden durch Phosphorwolfrani- 

 säure nicht gefällt, hingegen andere stickstoffhaltige Körper. Wird das 

 Filtrat mit Schwefelsäure im geschlossenen Rohr auf 160 — ISO^ erhitzt, 

 so spaltet Harnstoff quantitativ sauren N ab, die Aminosäuren spalten 

 hingegen keinen Stickstoff ab. 



Man ermittelt zunächst nach PfUiger und (iumlich die zur vollständigen 

 Fällung des Harnes (wenn konzentriert, vorher verdünnen) notwendige 

 Menge Phosphorwolframsäure, indem man zu je 10 cni^ Harn 1 cm^ 



') Krüger und J. Schmid, Die Bestimmung des Amidosäurestickstoffs im Harne. 

 Zeitschr. f. physiol. Chem. Bd. 31. S. o5G (1900/1). Bezüfilich der StickstoffverteiluiiEr im 

 Harn vgl. auch: G. Satta, Bemerkungen über die Stickstoffverteilung im Haru. Ilof meistern 

 Beitr. Bd. 6. S. 358 (1905). 



Abderhalden, Handbuch der biochemischen Arbeitsmethoden. III. 54 



