Stoff Wechselendprodukte: Nachweis, Bestimm, u. Isolierung v. Aceton etc. i)';Y;>, 



aussetzuiig, daß keine wesentliche Vermehrung der .störenden link.sdrehendeu 

 Substanzen vorhanden ist, der Fehler der polarimetrischen Methode auf 

 etwa ö^/o reduziert sein. 



Als das Endresultat unserer Ausführungen sind für die Bewertung 

 der polarimetrischen ß-Üxybuttersäurebestimmung folgende Sclilußfolgerungen 

 zu ziehen: 



Die polarimetrische Bestimmung der ß-Oxybuttersäure ist nur beim 

 Vorhandensein größerer Mengen dieser Substanz im Harn anwendbar. Sie 

 liefert — erschöpfende Extraktion vorausgesetzt — stets zu hohe ^^'erte, 

 jedoch beträgt der Fehler bei ß-Oxybuttersäuremengen von mehr ;ds 10 .7 

 in der Tagesmenge voraussichtlich weniger als lOVo- Die Ausführung der 

 polarimetrischen Bestimmung geschieht zweckmäßig in der von Mwinux- 

 Levy geschilderten Weise (siehe oben S. 929), besser noch und namentlich 

 außerordentlich viel rascher mittelst des Liwt/schen Extraktionsapparates 

 in der eben beschriebenen Art. Die Menge des zur Extraktion zu ver- 

 wendenden Harns richtet sich naturgemäß nach dem zu erwartenden 

 ß-Oxybuttersäuregehalt. 



Bei größeren ß-Oxybuttersäuremengen wird man mit 300, ja mit 

 200 oder 100 cm^ Harn auskommen. Bei geringerem ß-Oxybuttersäure- 

 gehalt wird man durch Verwendung größerer Harnmengen den durch die 

 Ablesung am Polarimeter verursachten Fehler zwar verringern können, die 

 durch die störende Beimengung linksdrehender Substanzen zum Äther- 

 extrakt hervorgerufene Ungenauigkeit wird aber durch Verwendung größerer 

 Harnmengen nicht vermindert. 



Stets fülle man das Ätherextrakt auf ein so kleines ^'olumen auf, 

 wie es der Inhalt der zu verwendenden Polarisationsröhre und die Eigen- 

 färbung der Flüssigkeit gestattet. 



Für einen stark ß-oxybuttersäurehaltigen Harn gestaltet sich die 

 Ausführung der Methode demnach etwa folgendermaßen: 



100 cm» Harn werden mit 90^ Ammonsulfat versetzt, mit b cm^ 

 25<'/oiger Schwefelsäure angesäuert und im Ätherextraktionsapparat nach 

 Lind 7 Stunden lang mit Äther extrahiert. 



Zur Kontrolle der Vollständigkeit wird die Extraktion mit einer neuen 

 Ätherportion während sieben weiterer Stunden wiederholt, jedoch wird man 

 in diesem zweiten Extrakt keine merkliche Linksdrehung mehr konstatieren 

 können. 



Das gewonnene Ätherextrakt wird unter öfterem Nachspülen mit 

 Äther in einen Destillationskolben quantitativ filtriert, mit bcrn^ Wasser 

 versetzt und unter sorgfältiger Vermeidung stärkerer Erwärmung der Äther 

 abdestilliert. Der w^asserhaltige Rückstand wird sofort unter der Wasser- 

 leitung abgekühlt, in einem Meßzylinder unter ([uantitativem Nachspülen 

 auf lO—lhcm'^ aufgefüllt, mit ganz wenig Tierkohle in der Kälte ge- 

 schüttelt, filtriert und polarimetrisch untersucht. Die abgelesene Links- 

 drehung soll möglichst einer Traubenzuckerlösung von mindestens 2"/o ent- 

 sprechen. 



