Stoff wechselendpiodukte: Nachweis, Bestimm, u. Isolierung v. Aceton etc. <)3() 



sondere Milchsäure — finden, schlägt Magnus-Levy^) foljrendos \'er- 

 fahren vor: 



Die wässerige Lösung der Säuren wird inil kohlensaurem Kalk und 

 etwas Kalkwasser, oder aber mit Baryt genau neutralisiert, wenn nötig auf 

 ein kleines Volumen eingedampft (eventuell mit etwas Kalk oder liaryt- 

 wasser alkalisch gemacht) und mit der 3 — 4fachen Menge Alkohol versetzt. 



Die Flüssigkeit bleibt nun 12 — 24 Stunden stehen, wobei die Kalk- 

 resp. Barytsalze der meisten im Extrakt enthaltenen Säuren, insbesondere 

 auch die der Milchsäure, ausfallen, während das [i-oxybuttersaure Salz in 

 Alkohol von 60 — 80Vo und von noch höherer Konzentration vollständig 

 löslich ist. 



Das nach Abscheidung der ausgefallenen Kalksalze erhaltene alkoho- 

 lische Filtrat wird bei neutraler Reaktion durch vorsichtiges Erwärmen 

 vom Alkohol befreit, mit Schwefelsäure versetzt und dann von neuem in 

 einem kleinen Extraktionsapparat mit Äther ausgezogen. 



Man erhält auf diese Weise die ß-(3xybuttersäure nur mit sehr ge- 

 ringen Mengen organischer Säuren verunreinigt und kann sie nach Ein- 

 engung zum dicksten Sirup im Vakuumexsikkator fast ausnahmslos mittelst 

 eines Impfkristalles zur Kristallisation bringen. 



') Magmis-Lery, A. Die Acetonkörper. Ergebnisse der inn. Med. und Kinderheilk. 

 Bd. 1. S. 418 (1908). ' 



