Gesamtstoffwechsel: Stoffwechseluntersiicliungen an erwachsoiiPii Individiipii. mOI 



wicht des frisch entleerten feuchten Kotes kennt, so läßt sich pro/en- 

 tisch der Trockengehalt des Kotes berechnen. Jetzt wird der trockene, 

 schon vorher durch Umrühren gut gemischte Kot nach Miigliclikoit aus 

 der PorzoUanschale und von dem Glasstabe abgekratzt und durch \erreiben 

 in einem Mörser pulverisiert: statt dessen kann man den Trockeukot auch 

 in einer Kaffeemühle fein zerreiben. Der pulverisiei'te Kot wird \\\ cineui 

 gut schheßenden Gefäße aufbewahrt. Von diesem Trockenkot läßt sich nuu 

 leicht eine N-Analyse nach Kjeldahl eine C-Analyse durch N'erbrenuimg 

 nach Li(Mg herstellen. Zur Fettbestimimmg wird ein gewogener ;ili(|ii(>ter 

 Teil des Kotes (2—4^ etwa) in einer Soxhlethülse mit Äther extrahiert, die 

 Seifen werden sodann, wenn die Patrone getrocknet ist. diii-ch Kochen des 

 Inhaltes der Soxhlethülse mit iVoigem salzsäurehaltigen .Vlkohol in Fett- 

 säuren überführt und diese dann nochmals mit Äther (l)essei- l'eti-oläthen 

 im Soxhlet extrahiert. Zur Kohlehydratltestimnmng werden die Kohle- 

 hydrate des Kotes durch Kochen mit 2o/üiser HCl-Lösung am Kückfluß- 

 kühler während mehrerer Stunden in lösliche Kohlehvdrate übergeführt 

 und nach AJlihn oder Bang etc. bestimmt. Aschenanalysen werden ;ni der 

 Trockensubstanz des Kotes in üblicher Weise ausgeführt. 

 Kontrollanalysen sind stets durchzuführen. 



Erbrochenes. 



Die Analvse des Erbrochenen vollzieht sich in genau der gleichen 

 Weise wie die x\nalyse des Kotes, wobei indessen wegen des saui-en Cha- 

 rakters des Erbrochenen — da eine Gefahr der NHa-Entweichung nicht 

 besteht — ein Zusatz von verdünnter Schwefelsäure beim Eindampfen auf 

 dem W^asserbade nicht notwendig ist. 



Harn. 



Die 24stündige Harnmenge wird mit einem Meßzylinder geraessen 

 (der Harn muß gut durchgemischt sein), sodann das spezifische (Jewicht 

 festgestellt. Zur N-Analyse genügen je 5 cm'-^ Urin, die mit einer gradierten 

 Pipette scharf abgemessen werden. Zur G-Bestimmung wird der Harn aus 

 einer Pipette vorsichtig auf ein Schiffchen getropft und im \akuuni unter 

 HoSO^ bei Stubentemperatur verdampft. Mit dem eingetrockneten Urin wird 

 die C-x4nalyse ausgeführt. Die Aschenanalysen werden nach den für den 

 Harn üblichen Hegeln analysiert. 



Schweiß. 



Der aus dem Bekleidungsstücke ausgekochte und eingedampfte Hück- 

 stand des Schweißes wird nach denseli)en I'rinzipien wie der Harn ver- 

 arbeitet. 



g) Einteilung des Stoffwechselversuches in Perioden. 



Je nach dem verfolgten Zweck wird die Dauer eines Stoffwechsel- 

 versuches beim Menschen eine verschieden lange sein; er kann sich ii. a. 

 über Wochen und Monate hinausziehen, schon das allein ergibt die Not- 

 wendigkeit, den Stoffwechselversuch in einzelne Perioden zn teilen. Für 



