Gesamtstoffwechsel: Stoffwechseluntersiichungen am Säu<rlin<.'. 1027 



für je 24 Stunden im voraus bereitet und eine Probe für die Analyse steht 

 ohne weiteres zur Verfüguncr. i) Gleichviel, ob der Stoffwechsel bei natür- 

 licher oder künstlicher Ernähruno- untersucht wird, als I{e«rel iiiuH gelten, 

 jene Nahrung, deren Einfluß auf den Stoffwechsel untersucht werden soll, 

 schon längere Zeit vorher unter den gleichen äuberen Bedingungen zu 

 geben, damit bei Beginn des Versuches die Schwankungen ausgeglichen sind. 



Während chemische Analysen der eingeführten Nahi-ung und von Harn 

 und Kot in größerer Anzahl vorliegen, steht die Untersuchung des 

 Gesamtstoffwechsels im Säugliiigsalter (Kohlensäure, Wasser, Sauer- 

 stoff) erst im Beginn. Abgesehen von primitiven Versuchen mit der Gummi- 

 maske zur Ermittlung des Lungcngaswechsels -) Neugeborener, sind in 

 erster Linie die klassischen \'ersuche von Biilmer und Hmhwr^) zu 

 nennen, die sich eines nach dem PettenkofersohQ^ Prinzip gebauten 

 Kastens bedienten. 



Der Versuchskasten, in dem sich der Säugling befand, war 75 cm lang. 

 50 cm hoch und 50 cm breit, aus Weißblech hergestellt und oben mit einem 

 Glasdeckel versehen. Der Säugling lag in einer Höhe von 20 cm über dem 

 Boden des Kastens auf einem weitmaschigen Drahtnetz, wie gewöhnlich 

 eingewickelt. Der nutzbare Luftraum des Kastens betrug nach Abzug des 



') In Berlin kommt die Viktoriaparkmolkerei soweit entgegen, daß sie ein großes 

 Milch(|uantum durclimischt, abkühlt und nach einem besonderen Verfahren pasteurisiert: 

 die Milch ist auf Wochen hinaus haltbar und genießbar. Man hat von ihrer .A nweuduug 

 den großen Vorteil, daß mau mit einer Qualität für die ganze Versucbsdauer 

 auskommt, was nicht nur von den unvermeidlichen Schwankungen der Milchzusaramen- 

 setzung unabhängig macht, sondern auch viel Arbeit erspart, da man nur eine Ana- 

 lyse für den ganzen Versuch benötigt. 



-) Literatur siehe Zuntz, Gaswechsel junger säugender Tiere im Handl)uch der 

 Physiologie von Herittann. Bd. 4. T. 2. S. 129ff. — Eckerlcin, Zur Kenntnis des Atem- 

 mechanismus bei Neugeborenen. Zeitschr. f. Geburtsh. u. (iynäkolog. Bd. 19. — Büchner, 

 Die Größe des Luftwechsels in den ersten Lebenstagen. Inaug.-Diss. Bonn 1892. — Dohrn, 

 tfber die Größe des respiratorischen Luftwechsels in den ersten 10 Lebenstagen. Zeitschr. 

 f. Geburtsh. u. Gynäkologie. Bd. 32. H. 1. — Enrico Mcnsi, II ricambio respiratiorio nels 

 neonato umano. Giornale della R. Accademia di medicina di Torino 1894. — I'oppi, II 

 ricambio materiale e il ricambio respiratiorio nell atrofia infantile. Bologna 1901. — 

 Forster in Pettenkofer und Ziemssen , Handb. d. Hygiene. Leipzig 1852. Bd. 1. Abt. I. 

 S. 76. — Scherer, Die Respiration des Neugeborenen und Säuglings. Jahrb. f. Kinderiicilk. 

 Bd. 43. S. 471 (1896). („Bei der Versuchsanordnung Scherers befand sich das Kind in 

 einem ca. 37 l fassenden Respirationsraum, dessen Luft durcli einen \'entilationsapparat 

 in fortwährender Bewegung war. Der zur Atmung notwendige Sauerstoff wurde aus einer 

 Elkanscheu Sauerstoffbombe zugeleitet und gemessen, die vom Kinde ausgeatmete Kohlen- 

 säure in Kalilauge aufgefangen. Durch Analyse der Luft im Respirationsraum vor und 

 nach dem Versuch erhielt man die Differenz des Sauerstoff- und Kohlensäurogehaltes 

 auch dieses Raumes. Die Werte wurden zu den durch direkte Messung gefundemn liinzu- 

 gerechnet. Versuchsdauer 2 Stunden", zit. nach Ruhner und Heubner.) 



») Hühner und Heuhncr , Die natürliche Ernährung eines Säuglings. Zeitschr. f. 

 Biologie Bd. 36. S. 1 (1898). — Dieselben, Die künstliche Ernährung eines normalen 

 und eines atrophisclien Säuglings. Zeitschr. f. Biologie. Bd. 38. S. 315 (1S99). — Die- 

 selben, Zur Kenntnis der natürlichen Ernährung des Säuglings." Zeitschr. f. experim. 

 Pathol. u. Therapie. Bd. 1. H. 1. S. 1. 



