Die wichtigsten Methoden beim Arbeiten mit Pilzen und Bakterien. 1205 



a) Sterilisation durch trockene Wärme. 



Diese wird in eigens dazu gebauten, doppolwandigon .Schränken aus 

 Kupferblech (,,Heißluftsterilisatoren") vorgenommen und dort angewendet, wo 

 es sich um die Sterilisierung von Gegenständen handelt, die eine trockene 

 Erhitzung über 100" ohne Schaden aushalten, f'ig. 849 zeigt uns einen 

 derartigen Blechkasten, der außen mit Asbest bekleidet ist und im Innen- 

 raum mehrere Etagen zur Aufnahme besitzt. Sämthche Gegenstände sind 

 in trockenem Zustande hineinzubringen. Man wird alle in der Mykologie 

 mit Kulturen in Berührung kommenden Glas- und Metallgegenstände dieser 

 Sterilisierung unterwerfen. 

 Die zur Aufnahme von Nähr- 

 substanzen bestimmten Probe- 

 röhrchen und Kolben werden 

 nach tadelloser mechanisch- 

 chemischer Reinigung mit 

 einem Wattebausch von ent- 

 fetteter oder nicht entfetteter 

 Baumwolle 1) verschlossen und 

 in diesem Zustande durch 

 2 Stunden einer Erhitzung 

 von 155— 160« C 

 Dann läßt 



bei verschlossenem Kasten 

 auskühlen, worauf sie ge- 

 brauchsfertig sind. Auch alle 

 nicht mit Weichlot gelöteten 

 Utensilien werden dieser Steri- 

 lisierung unterworfen. Die 

 Kulturschalen sind ebenso 

 zu behandeln, nur ist es sehr 

 zweckmäßig , dieselben vor 

 dem Sterilisieren in Papier 

 einzeln zu verpacken und sie 

 erst unmittelbar vor dem Ge- 

 brauche auszuwickeln, da sonst bei großen Temperaturschwankungen mit der 

 einströmenden Luft IMlzsporen und Bakterien eingesaugt werden können, 

 was zu störenden Verunreinigungen führt. 



Für die Sterihsation von Blutserum und überhaupt von Substanzen, 

 die bei höheren Temperaturen koagulieren, benutzt man Temperaturen 

 von 50 — 65« C, die man entweder mehrere Tage einwirken läßt oder aber 



ausgesetzt. 

 man sie langsam 



Fig. 349. 



^) Nur bei besonders subtilen chemischen Untersuchungen verdient der "Watte- 

 verschluß mit gereinigter Baumwolle den Vorzug. Für die gowöhnlichon Kulturen ist 

 dagegen die nicht entfettete ^Yatte als Yerschlußniaterial vorzuziehen, da sie nicht 

 Feuchtigkeit anzieht und somit vor der Durchwachsung mit Schimmelpilzen geschützt ist. 



