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dampft, so hinterbleibt ein rotbrauner Rückstand, der sich bei sofor- 

 tiger EinAvirkung von sehr wenig Ammoniak schön purpurviolett 

 färbt. Zu dem Zwecke bedeckt man das Schälchen mit dem Verdampfungs- 

 rückstande mit einer (jlasplatte , die mit einem Tropfen starker 

 Ammoniakflüssigkeit befeuchtet ist. Oder man führt den Versuch auf 

 zwei abgepaßten Uhrschälchen aus; auf dem einen Schälchen verdampft 

 man die auf Koffein zu prüfende Substanz mit Chlorwasser zur Trockne 

 und legt dann dieses Schälchen mit dem Verdampfungsrückstand für kurze 

 Zeit auf das anderes Uhrglas, das einen Tropfen starke Ammoniak enthält. 



Auch Xanthin, Theobromin. das 1- und 7-Monomethyl- 

 xanthin und das Paraxanthin geben diese Probe, die Murexidreaktion. 

 besonders wenn man in der folgenden von E. Fischer^} angegebenen 

 Weise arbeitet. Man kocht die. zu prüfende Substanz in einem Reagenz- 

 gläschen mit starkem Chlorwasser oder mit Salzsäure und wenig Kalium- 

 chlorat. dampft dann die Hüssigkeit im Schälchen vorsichtig ein und be- 

 feuchtet den Rückstand mit Ammoniaklösung. 



2. Gerbsäurelösung ruft in wässerigen Koffeinlösungen starke, 

 weiße Fällungen hervor, die sich im Überschusse des Fällungsmittels 

 wieder leicht lösen. — Diese Probe ist selbstverständlich für Koffein 

 nicht charakteristisch. 



B. Die Untersuchung des Itlierauszuges der wässerig-alkalischen 



Flüssigkeit. 



Dieser Atherauszug enthält die Mehrzahl der eigentlichen Alkaloide. 



Die in einem Scheidetrichter vom Äther getrennte, wässerige, 

 weinsaure Lösung wird erst mit Natronlauge bis zur stark alkali- 

 schen Reaktion versetzt, um die Alkaloide aus ihren Salzen frei zu 

 machen und etwa vorhandenes Morphin oder Apomorphin an das Alkali 

 zu binden, dann in einem Scheidetrichter mit etwa der gleichen Menge 

 Äther tüchtig ausgeschüttelt, der nun die freien Alkaloide, mit Aus- 

 nahme von Apomorphin, Morphin und Xarcein, aufnimmt. Die Äther- 

 schicht wird alsdaim von der wässerigen Flüssigkeit getrennt, die letztere mit 

 einer neuen Menge Äther gründlich ausgeschüttelt und der Ätherauszug 

 wiederum abgetrennt. Auf diese Weise stellt man drei bis vier solcher Äther- 

 auszüge her. die gemischt und in einem nur lose verschlossenen, trockenen 

 Erlenmeyerkolben für 1 — 2 Stunden zum Al)sitzenlassen beiseite gestellt 

 werden. Hierbei scheiden sich fast immer noch einige Tropfen wässeriger 

 Flüssigkeit ab, von welcher die Ätherlösung durch ein trockenes Filter 

 vorsichtig abgegossen und das aufgesammelte Filtrat auf einer nicht zu 

 großen Uhrschale, von 8 bis 10 cm Durchmesser, bei gelinder Wärme 



verdüuuter Salzsäure erhitzt and das sich entwickelnde Chlor in wenig Wasser einleitet, 

 das sich in einem weiteren Eeagenzglase hofindet. 



') E7nil Fischer, Synthese des Hypoxanthins, Xanthius, Adenins und Guanins. 

 Berichte der Deutsch, ehem. Ges. 30. 2236 (1897). 



