Methoden zur biochemischcii Uiitcisuchuiig des Bodens. 873 



von Ammoniak. Die gebildete Menge des Stickstoffs in Form von Ammoniak 

 aus dem Kontrollzylinder bezifferte sich auf 0-078 </. Die durch die Tätig- 

 keit der Bakterien aus den stickstoffhaltigen organischen Substanzen ge- 

 bildete Menge Stickstoffs in P'orm von Ammoniak beläuft sich auf 0-122 .7. 

 Vom Gesamtstickstoff bildeten sich daher 8-41 "/o Stickstoff in Foi-m von 

 Ammoniak. 



3. Ackerboden. Gesamtstickstoff gehalt 1-27 g. Während des Pro- 

 zesses, welcher 30 Tage in Anspruch nahm, bildeten sich 0-153 g Stickstoff 

 in Form von Ammoniak. Die gebildete Menge des Stickstoffs in Form von 

 Ammoniak aus dem KontroUzylinder betrug 0-062 </. Die durch die Tätig- 

 keit der Bakterien aus den stickstoffhaltigen organischen Substanzen ge- 

 bildete Menge Stickstoffs in Form von Ammoniak beläuft sich auf 0-091 g. 

 Vom Gesamtstickstoff bildeten .sich daher 7-16''/o Stickstoff in Form von 

 Ammoniak. 



Die Ergebnisse dieser Experimente dokumentieren ganz deutlich, dafl 

 der chemische Charakter der stickstoffhaltigen organischen Substanzen im 

 Boden nicht immer gleich ist. Die stickstoffhaltigen organischen Substanzen 

 besitzen durch den Einflul) der Bakterien eine verschiedene Abbaufähigkeit, 

 welche durch die (irölie der sich bildenden Ammoniakmenge charakterisiert 

 wird. Wir fanden, dalä sich beim Stadtboden aus Prag vom Gesamtstick- 

 stoff 17-67Vo, beim Waldboden 8-41 »/o und beim Ackerboden 7-16«/o Stick- 

 stoff in Form von Ammoniak bildeten. Die Oxydation der stickstoffhaltigen 

 organischen Substanzen im Boden (die von Liebig als Verwesung bezeichnet 

 wird) ist, vom hygienischen und agronomischen Standpunkte aus betrachtet, 

 von großer Bedeutung. Den Interessenten der Hygiene und Agronomie 

 handelt es sich in erster Pieihe um MineraUsierung der stickstoffhaltigen 

 organischen Substanzen im Boden und um Bildung des Ammoniaks, welcher 

 durch die Nitrifikationsbakterien leicht wieder in salpetrige Säure und 

 Salpetersäure umgewandelt wird. Dieser Prozeß verläuft natürlich nui' bei 

 genügendem Luftzutritt. Bei Anwesenheit leicht abbaufähiger Kohlenhydrate 

 wird die Salpetersäure zu salpetriger Säure reduziert und durch die Deni- 

 trifikationsbakterien in elementaren Stickstoff umgewandelt. 



XII. Fäulnis von stickstoffhaltigen organischen Substanzen 



durch Anaerobier. 



Die obUgaten oder fakultativen Anaerobier rufen bei Abwesenheit 

 von Sauerstoff Fäulnis der stickstoffhaltigen organischen Substanzen hervor. 

 Es ist ja schon längst bekannt, daß bei Sauerstoff abschloß eine stinkende 

 Fäulnis begünstigt wird, aber eine reichhche Sauerstoff zufuhr sie hindert 

 oder hemmt. Unsere Versuche über das Fäulnisvermögen der stickstoff- 

 haltigen organischen Substanzen im Boden wurden in derselben Weise 

 vorgenommen, wie die früheren, imr mit dem Unterschiede, daß anstatt 

 Luft 20 l chemisch reinen Wassei'stoffs durch den A'ersuchszylinder ge- 

 leitet werden. In dem Durchschnittsmuster eines Bodens, welcher von 



