Die gasometr. Bestimmung von primär, aliphatischen Amiuostickstoff etc. lUOl 



haiideiien AminoiiTuppoii zur Messung fiolanj^t, so sind die crlialtcnou Re- 

 sultate au Stickstoffj^ewicht duicli 2 zu dividieren. Es erzeugt jedes Milli- 

 gramm Amiuostickstoff je nach dem henschenden l)rucke und der Tempe- 

 ratur 11 Vi^ cw^ Stickstoffgas. Da also durch die Verdoppelung das zu 

 messende Stickstoffvolumeu relativ hoch ist, so kann man auch mit vei-- 

 hältuismäiiig kleinen Mengen Substanz sehr genaue Itesultate erzielen. 

 Auf Gruiul seiner Genauigkeit und der he(iuemeii und schnellen Aus- 

 führung ist die Methode für die analytische Prüfung «h-r Iteiidieit von 

 Aminosäuren außerordentlich empfehlenswert. 



Bei der oben beschriebeneu Methode besteht die einzige Fehlergrenze. 

 vorausgesetzt dal» die Reagenticu rein sind, darin, dab die (>2 rm^ 

 Luft, welche die \0 cm'^ dvr Aminosubstanzlösung bei dem gewölmlichen 

 Atmosphärendruck gelöst enthalten., in Betracht zu ziehen sind. Da aber 

 der Sauerstoff dieser Luft sich mit dem Stickoxyd (NU) unter Bildung 

 von Stickstoffdioxyd (NO2) verbindet, welches durch das Permanganat ab- 

 sorbiert wird, sind also in Wirklichkeit nur 0"16 cm^ Stickstoffgas zu dem 

 zur Messung gelangenden Gasvolumen hinzugefügt. Die Koi-rektur. die 

 sich dann bloß auf 0*09 mg Aminostoff beläuft, kann üi)rigens vermieden 

 werden, wenn man zur Darstellung der Aminosubstanzlösung Wassei- l)e- 

 nutzt, das durch vorheriges Kochen oder durch kurzes (wenige Sekunden 

 langes) Schütteln in einer evakuierten Flasche luftfrei gemacht worden ist. 

 Einfacher bestimmt mau die gesamte erforderliche Korrektur sowohl tui- 

 Luft als auch für Beagentien, indem mau eine Koutrollbestimmung aus- 

 führt, bei der man anstatt der Aminosubstanzlösung nur 10 cw» Wasser 

 benutzt. 



In betreff der Korrektur, die auf Grund von unreinen Beagentien 

 in Betracht gezogen werden muß. sei hier auf den Abschnitt ..über Beagen- 

 tien" verwiesen. 



Die Zeit, die bei verschiedenen Arten von Amiuoderivat t'U 

 zur Erlangung der quantitativen Reaktion erforderlich ist. 



Die Aminogruppen, die sich in der a-Stellung zum Carboxyl befinden, 

 wie z. B. in den natürlichen Aminosäuren, reagieren bereits in .'> Minuten 

 bei 20« quantitativ. Die e-Aininogruppe im Lysin erfordert eine halbe 

 Stunde zur vollständigen Beaktion. Lysin ist die einzige natürliche Amino- 

 säure, die mehr als 5 Minuten für den Beaktionsverlauf verlangt, .\mmoniak 

 und Methylamin brauchen lV-2 — 2 Stunden zur quantitativen Beaktion und 

 Harnstoff erfordert dazu sogar 8 Stunden. Li 1 Stunde liefert er 50»/o 

 seines Stickstoffes. Der Beaktionsgang entspricht eiuei- monomolekularen 

 Gleichung. Die Aminogruppen in Purinkörpei-n und in Pyrimidiueu vei- 

 langen 2—5 Stunden bei 20". 



Im Falle aus irgend einem Grund Zweifel bestehen . ob die Beaktion 

 sich auch vollständig abgespielt hat, kann mau . wie folgt , prüfen. ( ' un<l 

 F werden verbunden gelassen, a geöffnet, während das Stickoxyd absor- 

 biert und darauf der Stickstoff gemessen wird. Das Gas. das sich dann 

 inzwischen im oberen Teile des Gefäßes D angesammelt hat, wird zu- 



