Arbeitsmethoden zur Untersuchung des intermediären Stoffwechsels. 116H 



stellte sich später heraus, daß man inanchmal docli ikk h icclit bctriicht- 

 liche Mengen von (Glykogen finden kann.') 



g) Viele Gifte, wie Phosphor, Arsrn. vermögen den (Üykogengehalt der 

 Organe zu vermindern, setzen aber gleichzeitig so schwere anderweitige 

 Veränderungeu, daß einfache \'ersiichsbedingungen nicht gegeben sind. 



Iii praxi ist es empfehlenswert, diese Verfahren miteinaiKh'i* zu kom- 

 binieren; besonders wichtig ist es. dal» man ti;inii im riditigen Zeitjjunkt 

 den eigentlichen \ersuch beginnt, respektive das Kontrolitier tötet, im 

 aUgemeinen möglichst bald nach dem letzten glykogenvermindernden Ein- 

 griff. Wartet man längere Zeit, so kann sich (Jlykogen wieder neu gel)il(h't 

 haben. Diese Tatsache, die der Aufmerksamkeit der Autoren lange ent- 

 gangen ist, dürfte viele \'erschiedenheiten in den \'ersu( lisresnitaten er- 

 klären. Narkotika sollen nicht verwendet werden, da untei' ihrem Kinflnl) 

 besonders leicht eine Neubildung von (ilykogen stattfindet. 



Beispiele derartiger erprobter Kombinationen sind folgende \or- 

 schriften: 



5ewf?ä' 2) : Hunde werden etwa 8 Tage lang mit sehr fettreiciier Nah- 

 rung (Schmalz), der nur sehr wenig Hackfleisch zugefügt ist, gefüttert, 

 wobei sie stark an Gewicht abnehmen. Es folgen 2 Tage vollständiger 

 Karenz; am darauffolgenden Tage laufen dii' Tiere auf der \'on Zuntz 

 konstruierten Tretbahn 4 Stunden in schnellem Tempo bergan (im Mini- 

 mum lOl-in mit einer Steigung von mehr als 2000 //o. In Leber und 

 Muskel finden sich dann nur noch Spuren von Kohlehydraten. 



E. Pflüger, der an den Methoden der Glykogenverarmung sehr strenge 

 Kritik geübt hat, hat schließlich folgende Methode s) für geeignet erklärt: 



Man läßt Hunde von b—lOhj 10 Tage lang hungern (Wasser wird 

 gegeben); an den ,') letzten Hungertagen erhält das Tier jeden Morgen 

 eine subkutane Einspritzung von 1 g I'hlorhizin ; 7 Stunden nach der letzten 

 Injektion wird das Tier getötet. Die Leber enthält nun weniger als O'l 

 (0-0567) Vo' die Muskulatur weniger als O'B (durchschnittlich 0-198)''/o < Glykogen. 

 Das Maximum von Kohlenhydrat, das in einem solchen 10 kg schweren 

 Hund noch vorhanden sein könnte, berechnet sich nach rjliigcr folgemler- 

 maßen: 



In der Leber, Gewicht ;-U0 y, rrozentgehalt O-Oöfu Ol t»:-; g 

 In dem ülirigen Körper, wemi man den Gehalt 

 der Muskeln dafür einsetzt, was sicher viel zu 



hoch ist l^'-' !f 



Freier Zucker der Säfte • • lO'O // 



2*J-493<7 



') KiiJz uiul Wrifihf, Zur Kenntnis der Wirkun-x des riilnihidzins u. l'liloretins. 

 Zeitschr. f. Biol. Bd. 27. S. 181 (18Ü0). 



^) Bendix, tjber die physiologische Znckerhildung nach EiweiÜdarrcichung. Zeit- 

 schrift f. physiol. Chemie. Bd. 32. S. 471) (U)01). 



3) Pf/rn/cr und Juiikersdorf, ("her die Muttersubstnnz dos (ilykoL'ons. .\rrli, f. 

 d. ges. Physioi. Bd. 13L S. 201 (1910). 



