l ißß Otto Neubauer. 



Zur Untersuchung der Entstehung von Eiweiß im Körper ist diese 

 Mastmethode nicht anwendbar, da eine Eiweißmästung überhaupt nicht 

 oder nur in einem ganz geringen Grade mögUch ist. Ol) die geringen 

 Mengen von Stickstoff, die im Körper zurücl^behalten werden, wenn von 

 einer eiweißarmen zu einer eiweißreichen Kost übergegangen wird, und die 

 von Voit als ^'ermehrung des ..zirkulierenden Eiweißes" gedeutet worden 

 sind, wirklich als Eiweiß zurückbleiben, ist noch nicht erwiesen. Aber wenn 

 es sich auch wirklich um Eiweiß handelt, so ist seine Menge zu klein, als 

 daß eine quantitative Organuntersuchung sie nachweisen könnte. Sollte es 

 sich aber um andere X-haltige Substanzen handeln, so wäre von weiteren 

 chemischen Organuntersuchungen vielleicht eine Aufklärung zu erwarten. 



B. Untersuchung normaler Körperflüssigkeiten (Blut, Chylus). 



Im intakten Organismus ist eine chemische Untersuchung der Or- 

 gane im allgemeinen nicht möglich, wenn auch gelegenthch einzelne Organ- 

 stückchen dem lebenden Organismus entnommen und der Analyse unter- 

 worfen Avordeu sind. (Z. B. Untersuchung auf Glykogen in Leberstückcheu, 

 die mittelst eines Troikarts entnommen waren, i) 



Ein einziges Organ ist ohne Gefährdung der Gesundheit auch beim 

 Menschen einer genauen chemischen Untersuchung zugänghch: das Blut. 

 Es kann ohne Schaden in Mengen bis zu etwa 300 cin^ durch Aderlaß oder 



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besser durch A'enaepunktion gewonnen werden. Nach Desinfektion der Haut 

 der Ellbogenbeuge wird um den Oberarm eine Gummibiiide so angelegt, 

 daß die Venen sich stark füllen, der Badialpuls aber gut fühlbar bleibt. 

 Dann wird eine nicht zu dünne Punktionsnadel durch die Haut flach in 

 eine Cubitalvene eingestochen, das ausfließende Blut in einem Meßzylinder 

 aufgefangen. Schröpfkopfblut ist zu chemischen Untersuchungen weniger 

 geeignet. 



Je nach der besonderen Art der Fragestellung wird das Gesamtblut 

 oder das Blutserum oder das Blutplasma zur Untersuchung herangezogen. 

 Das Blutserum scheidet sich beim einfachen Stehen des Blutes in einem 

 hohen Gefäße (Meßzylinder) in der Kälte ab und kann abgegossen werden. 

 Will man Plasma haben, so beschickt man den Meßzylinder, in dem das 

 Blut aufgefangen werden soll, mit einer gerinnungshemmenden Substanz: 

 entweder mit Hirudin (käuflich bei Sachsse & Cie. in Leipzig, teuer, min- 

 destens 1mg pro 100 cni^ Blut) oder mit gesättigter Mg SOi-Lösung (ca. 

 35Voige Lösung des wasserhaltigen Salzes, ein A'olumen auf 3 ^'ol. Blut) 

 oder mit einer Lösung von neutralem Ammoniumoxalat oder Natriura- 

 oxalat oder Natriumzitrat oder Fluornatrium (von diesen Salzen auf je 

 100 cm3 Blut 10 cm^ einer 2 — 4Voi8eu Lösung), Durch Rühren mit einem 

 Glasstab ist schon während des Eingießens des Blutes für möglichst rasche 

 Mischung zu sorgen. Beim Stehen, rascher beim Zentrifugieren, scheidet 

 sich das Plasma ab. Ein Kachteil dieser Methoden besteht darin, daß das 



') Frerichs, Über den Diabetes. Berlin 1884. S. 272. 



