Arheitsmetliodcii zur riitfisucliiiiii,' ilcs iiitormpfliäron Sfoffwuchsols. | 17;; 



b) Auch die Aussdiciduiij^^sprodiikti' . deren Men^^c sich im ;dl;.M'- 

 meiiien als al)htingi<^- erweist von der Art und Men^«-«' der Nahrunir. hraiichm 

 nicht völlii«' aus dein Harn zu versch\vin(h'n . wenn ihre Mnitrisuhstanz 

 dem Körper nicht mehr zuyci'iihit wird. So wird auch hei eiweilifreier 

 Kost immer Ilaiiistoff ausiiescliie(h'ii. Ain-h die Ausscheithin^r (h-r Harn- 

 säure und der rurini)asen sini<t hei nukh'int'iciei- Kost nicht his ani U 

 herah. In heiden FiilU'ii wird das r.ihliin;:sin:iterial i»ttenhar (h-m IJestaiide 

 der Gewebe entnomnnMi. 



Es ist unter Anderen von Foliu^) die Anschauung»- vertreten wor(h*n. 

 daß diese von der Kost nicht heeinfhiljharen Reste (h-r Ausscheidun^^spro- 

 (hikte ebenso wie die von der Ernährun,y- überhaupt unalihiin.LML'-en Stoffe 

 (Kreatinin, neutraler Scliwefel) als Ausdruck des Stoffwechsels der (ie- 

 webe (des „endogenen Metabolismus'') zu betrachten sind. 



c) Unter Umständen können .\nderungen der Ernährung indirekt die 

 Menge gewisser Aus.scheidungsprodukte beeinflussen. Es sei hier nur an 

 die sparende Wirkung der Kohlenhydrate und Fette auf die Eiweiltzer- 

 setzung hingewiesen. 



d) Täuschungen kömien auch durch die im Darm voi- sich gehen- 

 den Zersetzungsprozesse veranlaßt werden: einerseits in iler \Vei.<:o, 

 daß ein Teil des zugeführten Stoffes zerstört wird: andrerseits .><o. daß 

 die Produkte der Darmfäuluis zum Teil resorl)iert werden und dann 

 unverändert mehr weniger verändert in den Hain übertreten, haß 

 ein Harnbestandteil als l*rodukt der Darmfäuluis. nicht als Stoffwechsel- 

 produkt des Körpers selbst zu deuten ist. darf man amiehmeii. wenn seine 

 Menge mit dem Grade der Darmfäulnis wechselt , wenn sie ix-i notorisch 

 starker Darmfäulnis (wie sie z. B. pathologische Zustände darbieten) be- 

 deutend zunimmt, bei Abnahme der Darmfäulnis geringer wird oder ganz 

 verschwindet. Eine verminderte Darmfäuhiis findet man häufig bei Diarrhöen. 

 Man hat auch versucht, die Dai'mfäulnis experimentell, durch inm-rliche .\n- 

 wendung von desinfizierenden Mitteln herabzusetzen, jedoch mit sehr ge- 

 ringem Erfolg.-) Diese Mittel wirken in der Hegel nur dann, wenn sie 

 Diarrhöen herbeiführen. Baumann^) veiiuhr so. dall er ein«'ii Hmid am 

 2. und 4. Hungertag je 2^ Kalomel gab, so daß Diarrhöen eintraten. Der 

 Harn des o. und 6. Tages war frei von Indoxyl . Ätherschwefelsäuren und 

 Hippursäure; diese Stoffe entstammen demnach beim Fleischfresser aus- 

 schließUch der Darmfäidnis: die aromatischen (»xysäureii waren an 

 Menge vermindert ; sie dürften (h'innach nur zum Teil auf die Darmfäuhiis 

 zurückzuführen sein; die Kynurensäure wurde nicht beeinflußt, ist also 

 als echtes Stoffwechselprodukt anzu.sprechen. Die Heeinfhissung der Darm- 



V) 0. Folin, A Theory of Protein Metabolism. American .loiiru. of Phvsiol. Bd. 13. 



S. 117 (1905). 



-) D. Gerhardt, Über Darmfäuluis. Kr?el)niiJse der rbysioloirio. .Tl'. 3. Al"t. Biooliomie. 



S. 153 (1904). 



^) Baumanii, Die aromatischen Nfrliindiintren im Harn und Uarnifiiuhiis. Zeit- 

 schrift f. physiol. Chemie. I5d. 10. S. 129 (1885). 



