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mit überschüssiger Salzsäure auf dem Wasserbad erwärmt und daun die 

 freige^vordene Ketonsäure mit Äther extrahiert. Der Ätherrückstand wird 

 mit Wasser aufgenommen und mit einer heißen Lösung von salzsaurem 

 Phenylhydrazin in verdünnter Salzsäure versetzt. Man erhält einen kristal- 

 linischen Niederschlag des Hydrazons der Phenylglyoxylsäure. 



Ein analoges Verfahren führt bei den anderen Ketonsäuren zum Ziel; bei 

 den gut kristallisierenden ist eine Überführung in das Hydrazon nicht nötig. 



Eine vorläufige Orientierung über die Gegenwart von a-Ketonsäuren 

 wird ferner durch eine Reihe von Farbenreaktionen ermöglicht: 



1. mit Thiophen; versetzt man z. B. eine Lösung von Phenyl- 

 glyoxylsäure in thiophenhaltigem Benzol mit konzentrierter Schwefelsäure 

 und verdünnt mit destilliertem Wasser, so erhält man eine schön violett- 

 rote Färbung fClaisen); 



2. Färbung mit FeClg: Phenylbrenztraubensäure grim, p-Oxyphenyl- 

 brenztrauliensäure vorübergehend grün; 



o. mit Nitroprussidnatrium: eine wässerige Lösung von p-Oxyphenyl- 

 brenztraubensäure färbt sich bei Zusatz einer Nitroprussidnatriumlösung 

 und Natronlauge rubinrot; beim Ansäuern mit Essigsäure grün. i) 



Auch hier hat die Folgerung, daß die Aminosäuren des natürhchen 

 Eiweißes in analoger Weise zu den Ketonsäuren abgebaut werden . zunächst 

 nur den Wert eines Analogieschlusses. Aber auch hier ergibt sich eine 

 weitere Stütze für diese Anschauung, und zwar aus dem Studium des 

 Verhaltens der Tyrosinabkömmlinge bei der Alkaptonurie.^) 



Durch Tierversuche mit körperfremden Substanzen ist es ferner 

 Knoop^) zum erstenmal gelungen, die prinzipiell wichtige Frage, ob der 

 Körper imstande ist, Aminosäuren synthetisch aufzubauen, in positivem 

 Sinne zu entscheiden. 



Ein Hund erhält im Laufe von 2 Tagen ca. 20 p' Benzylbrenztraubensäure 

 Cg Hj . CH, . CHg . CO . COOH als Na-Salz subkutan. Aus dem Ätherextrakt des ange- 

 säuerten Harns kristallisiert neben Hippursäure und rechtsdrehender a-Oxysäure 



C, Hj . CH, . CHj. CHOH . COOH 



Acetyl-phenylaminobuttersäure 



Cß H5 . CH^. CH2 . CHNH (OC . CH3) . COOH 



in kleiner Menge (0'44.9) aus. 



Auch die Gesetze , nach denen im Körper Substanzen mit verzweigter 

 C-Kette und solche mit ..doppelten Bindungen" abgebaut werden, sind in 

 erster Linie an körperfremden Substanzen ermittelt worden. 



^) Jajfe, siehe bei Kotake, Über das Verhalten der p-Oxyphenylmilchsäure und 

 p-Oxyphenylbrenztraubensäure im Tierkörper. Zeitscbr. f. physiol. Chemie. Bd. 69. 

 S. 41G (1910). 



^) 0. Neubauer, Über den Abbau der Aminosäuren im gesunden und kranken Or- 

 ganismus. Deutsches Archiv f. klin. Medizin. Bd. 95. S. 211 (1909). 



^) Knoop , Über den physiologischen Abbau der Säuren und die Synthese einer 

 Aminosäure im Tierkörper. Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 67. S. 489 (1910). — Knoop 

 und Kerteß , Das Verhalten der a-Aminosäuren und a-Ketonsäuren im Tierkörper. 

 Ebenda. Bd. 71. S. 252 (1911). 



