Arbeitsmethoden zur Untersucliiing des iuteimediüren Stoffwechsels. l!^85 



erzeugt Phosphor (wie auch andere ähnlit-he Gifte) keine Verfettung mehr: 

 ein Beweis, daU es sich bei der Verfettung nicht um eine Bihiung von Fett 

 aus Eiweiß handelt.') Das Ansteigen des Fettgehaltes des Blutes hei der 

 Phosphorvergiftung spricht ebenfalls dafür, daß das Fett durch 'I'ransport 

 ans den Depots in die inneren Organe gelangt. 



Zu berücksichtigen ist, daß die Störung bt i dei' i'hosphorveruiftunti 

 sich nicht allein auf die fettige Degeneration beschränkt, somk'i ii daß auch 

 schwere Störungen des Kohlenhydrat- und des Eiweißstoffwechsels vorhan- 

 den sind. ÄhnUchcs gilt wohl auch von den meisten andeiTU Giften, mit 

 denen man fettige Degeneration hervorrufen kann. 



Daß man mit Phlorhizin eine hochgradige Verfettung der Leber er- 

 zeugen kann, hat Bosenfeld'^) beschrieben. Plr gab Hunden von 3 — b kg 

 Körpergewicht, die ö Tage gehungert hatten, am 6. und T.Tage 10 g 

 Phlorhizin pro Kilogramm Körpergewicht in AVasser und tötete die Tiere 

 I am 8. Tage. Er fand dann regelmäßig eine Fettleber mit einem Fettgehalt 

 von 25 — 75 Vo- ^vii Trockensubstanz berechnet. Werden die Tiere am Leben 

 gelassen, so heilt die Fettleber wieder. Darreichung von Glykogenbildnem 

 beschleunigt diese Heilung, wie sie auch von vornherein die Entstehung 

 der Fettleber zu verhindern vermag. Nach Roseufeld^) ist damit sogar 

 eine Methode gegeben, um festzustellen, ob eine Substanz ein (Tl\kogen- 

 bildner ist. 



Um mit Alkohol Leberverfettung mit Sicherheit zu erzeugen, hat 

 Rosenfeld folgende Methode angegeben: Man läßt Hunde 5 Tage lang hun- 

 gern und gibt ihnen dann täglich 3V2 — 4 cm^ Alkohol pro Kilogramm ohne 

 sonstige Nahrung. P'.rtragen sie mehr als 4 solche Dosen, so haben sie 

 eine Fettleber von durchschnittlich 227o- -■'^uch diese \'erfettung heilt aus. 



Auch die von Falk*) beschriebene Verfettung der inneren ( h'gane 

 durch Ol. pulegii ist zu Versuchen herangezogen worden. Das Mittel wirkt 

 analog wie Phosphor. 



Andere Gifte, durch die ebenfalls Verfettung erzielt werden kann, 

 wurden oben genannt, sind aber zu Stoffwechselversuchen kaum herange- 

 zogen worden. 



Auch durch reichliche Blutentziehungen gehngt es. \erfettung zu 

 erzeugen. 



Liften &) hat hungernde Meerschweinchen mehrere Tage lang einer 

 Überhitzung (36 — 37") ausgesetzt und so fettige Degeneration erzielt. 



») G. Rosenfeld, Fetthildung II. Eigohiiisso d. Physiol. Jg. II. Biochoiu. S. hO (15K)3). 



*) G. Eosenfeld, Die Fettlelier beim rhbirhizindiabetes. Zoitschr. f. klin. Medizin. 

 Bd. 28. S. 256 (1895). 



=*) G. Rosen fei ci, Beiträge zur Pathologie des. Alkohols. ZeutnilM. f. innere Med. 

 Bd. 21. S. 1049 (19Ü0). 



*) Falk, Über Oleum pirlegii. Therapeutische Monatshefte. Bd. 4. S. 448 (1890). 



'^) Liften, Über die Einwirkung erhöhter Temperatur auf den Organismus. I'/V- 

 d,ows Archiv. Bd. 70. S. 10 (1877). 



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