Arbeitsmethoden zur Untersuchung des intermediären Stoffwechsels. 1240 



Untersuchungen an solchen künstlich (lurchslrünitcn Organen können 

 in mannigfacher Weise zur Aufklilrung interinediärei- Stoft'wechseljirozesse 

 dienen. Diirchströmnngsversnche ohne weiteren Zn.^atz .*^in(l imstande, die 

 rein analytischen rntersuchungeii frischer Organe zu ergiinzen. In künst- 

 lich durchbluteten Organen häufen sich mitunter /wischenprodiikte, die sonst 

 weiter verbrannt werden, in größerer Menge an inid werden so leichter 

 nachweisbar: z. B. Acetessigsäure *), Milchsäure'^), Harnsäure, /ncker-^) 



Weitere Aufklärungen können Versuche bringen, in welchen dem 

 durchströmenden l>lute Substanzen zugesetzt werden, z. l\. solche, welche 

 als intermediäre Produkte bereits bekannt sind und deren Tbergang 

 in andere Substanzen man prüfen will, z. B. Übergang in (ihkogen *), 

 Milchsäure, Acetessigsäure^), Oxybuttersäure "), Harnstoff -j. Aminosäuren"), 

 Harnsäure. '■•) Durch vergleichende quantitative Untersuchung des Blutes 

 vor und nach der Durchströmung wird festgestellt, ob die zugesetzte 

 Substanz angegriffen worden ist, und ob das vermutete Kndiirodukt an 

 Menge zugenommen hat. Als Kontrollversuche müssen Durchströmungen 

 ohne Zusatz in genügender Zahl angestellt werden. Ferner muß auch das 

 durchströmte Organ selbst untersucht werden, zur Kontrolle auch gleich- 

 artige nicht durchströmte Organe. 



Durchblutungen mit körperfremden Substanzen können 

 — ähnlich wie die Einführung körperfremder Substanzen in den (iesamt- 

 organismus — dazu dienen, um die chemischen Methoden kennen zu lernen, 

 welche dem Organisnms zur Verfügung stehen, i") 



') Emhden und Lattes, ffber die Acetessigsäurebildung in der Leiter des dia- 

 betischen Hundes. Beitr. z. ehem. Physiol. u. Pathol. Bd. 11. b. 337 (1908). 



'^^ Wyssokowitsch, Archiv f. (Anat. n.) Physiol. 1887. Suppl. S. 91. 



*) G. Embden , Über Zuckerbilduag bei künstlicher Durchldutung der glykogeu- 

 freien Leber. Beitr. z. ehem. Physiol. u. Pathol. Bd. 6. S. 44 (1904). 



*) E. Ki'dz, t)bcr Glykogenbildung im künstlich durchblutotcu Muskel. Zeitschr. 

 f. Physiol. Bd. 27. S. 237 (1890). — Weitere Literatur s. unten. 



^) Literatur s. unten ! 



^) Friedmann und Mause, Zur Kenntnis des Abbaues der Karbonsäuren im Tier- 

 körper. XIL Mitt. Biochom. Zeitschr. Bd. 27. S. 474 (1910). 



'') r. Schröder, Über die Bildungsstätte des Harnstoffs. Archiv f. cxp. Pathol. u. 

 Pharm. Bd. 15. S. 364 (1882). — Die Bildung des Harnstoffes in der Leber. Ebenda. 

 Bd, 19. S. 373 (188;")). — Salomon, über die Verteilung der Amni<uii;iksäurc im tieri- 

 schen (Organismus und über den Ort der Harnstoff bildung. Virchoirs Archiv. Bd. 97. 

 S. 149 (1884). — Schoetidorfl', In welcher Weise beeinflußt die Eiweilinahrung den Eiweiß- 

 stoffwechsel? Archiv f. d. ges. Physiol. Bd. 54. S. 420 (1893). 



*) Emhden und Schmitz. Über synthetische Bildung von Aminnsäuren in der 

 Leber. Biochem. Zeitschr. Bd. 29. S. 423 "(1910). 



^) Kowalewski/ und Salaskin, Ül»er die Bildung von Harnsäure in der Leber 

 der \öge\. Zeitschr. f. physiol. (Jhomi(>. Bd. 33. S. 210(1901). — Siehe auch Eri>dinann und 

 Mandel, Über die Bildung der Harnsäure in der \r)gellelier. Archiv f. exp. I':ith<>l. u. 

 Pharm. Supplementband. 1908. Festschrift f. Schmiedchen/. S. 199. 



") Friedmann, Zur Kenntnis des Al)baues der Karbonsäuren im Ticrkurper 

 5. Mitt. Beitr. z. ehem. Physiol. u. Pathol. Bd. 11. S. \b\ (1902): 7. Mitt. el)enda. Bd. 11 

 S. 3G5 (1908); 8. Mitt. ebenda. Bd. 11. S. 371 (1908). 



Abderhalden, Handbuch der biochemischen Arbeitetnethodi>n. V. 79 



