Arbeitsmethodeu zur Untersuchung des intormcdiän>n Stoffwechsels. 12Ö1 



I)urchleituiigsfliissi<ikeit diont L'imjersdw Lösung (1/ enthiilt 6y NaCl. 

 ü-2 KCl, 0-2 CaClo, Ol XaHCOa), der die zu priilondeii Stoffo /ui-esotzt 

 worden. Die DuR'liströmuniisflüssiijk'eit hefiiidot sich in oiiior Flascln', die 

 uiiton mit einem Tubus versehen ist und auf einem verstellharen Stativ 

 steht: die Durchleitung- geschieht hei einem Druck von löO- 200i»>;/ Wasser. 

 Die Schnelligkeit der Durchströmung wird durch die Herztätigkeit seihst 

 reguliert. Nach 2 — 3 Stunden wird die Durchleitung beendet, der durch- 

 strömte Leberlappen aus seinen Verbindungen gelöst, gewogen und zur 

 Glykogenbestimmung angesetzt. Bei der Deutung der Versuche ist zu be- 

 rücksichtigen, daß der Unterschied in dem Glykogen^ehalt beider Leber- 

 lappen von vornherein ziemlich groß sein kann (bis zu H2Vo ^)- 



2. Acetessigsäurebildung in der Hundelelier (nach Knibdcn-). 



Ein etwa 6 — 9 /.;(/ schwerer Hund (letzte Fütterung vor 24 Stunden) 

 wird in leichter Äthernarkose durch Verblutung aus beiden Femoralarterien 

 getötet; die Leber wird herausgenommen und in den Durchsti-ömuntrsapparat 

 eingeschaltet. 8 — 10 Minuten nach dem Tode ist die Durchblutung im 

 Gang. Als Durchblutungsflüssigkeit dienen 16U0 ein^ defibriniertes Kinder- 

 l)lut. Die zu untersuchende Substanz beginnt man zuzusetzen, sobald die 

 Temperatur des durchströmenden Blutes 400 erreicht hat, was meist in etwa 

 5 — 7 Minuten der Fall ist; der Zusatz erfolgt portionenweise, inner- 

 halb 20 Minuten. In genau gemessenen Teilen des Blutes vor und nach 

 der Durchströmung werden Bestimmungen des Acetons ausgefülu-t: das 

 Blut wird nach der von Schenck (dieses Werk, Band II. S. 1S4) für die 

 Blutzuckerbestimmung angegebenen Methode mit HCl und Sublimat ge- 

 fällt und in einem verschlossenen Gefäß aufbewahrt: 400- i)0() rm'^ des 

 Filtrates. die etwa 66 ^y'., cm^ Blut entsprechen, werden bis annähernd auf 

 die Hälfte ihres Volumens abdestilliert, und das Destillat nach M('sshi</er- 



Huppert (siehe dieses Werk, Band 111, S. 906) mit —-J- Lösung titriert. 



Eine getrennte Bestimmung von Aceton und Acetessigsäure ist möglich, 

 aber im allgemeinen nicht nötig. Aus den gewonnenen Zahlen wii-d die 

 Menge des während der Durchströmung gebildeten Acetons in .Millit:rammen 

 berechnet. In Versuchen, in welchen kein Zusatz gemacht wurde, schwankt diese 

 Menge zwischen 16 und 27 w?//; eine wesenthch stärkere Steigerung bedeutet, 

 daß die zugesetzte Substanz in Aceton (Acetessigsäure) übergegangen ist. Als 

 solche Acetessigsäurebildner haben sich erwiesen =^): Oxybuttersäure, Leuzin, 



') Schöndorf und Grehc, Zur Frage der Entstehung von tilvkogcn aus P'orui- 

 aldehyd. Archiv f.d. ges. Physiol. Bd. 138. S. 525 (1911). 



-) Embdeu und Eiif/el, Über die Acetessigsäure in der l-ohor. Beitr. z. ehem. 

 Physiol. u. Path. Bd. 11. H. 7 (lUOcS). 



*) Almayia und Emhden, Über das .\uftreten einer flüchtigen, jodofornilnldenden 

 Substanz bei der Durchblutung der Leber. Beitr. z. ehem. Physiol. u. Pathol. Bd. 6. S. 59 

 (1905). — Emhden und Kalherioh, Über Acetonbildungen der Leber. Kbonda. Bd. S. S. 121 

 11906). — Emhden, Salamoii und Schmidt, Über Acettuibiidung in der Leiter. II. Mit- 

 teilung. Ebenda. Bd. 8. S. 129 (1906). — Emhden und Mars, Über Acctoubildung in der 



79* 



