Methodisches aus der Biochemie der Pllaiizcii. 



Von Erust ü. I*riiii;:sli('ini, Halle a. S. 



A. Sand- und Wasserkultur höherer Pflanzen. 

 a) Allgemeine Betrachtungen. 



Die oTüne Landpflaiizo nimmt aus der Luft nur die Koldeiisänre auf. 

 Alle anderen Stoffe stammen normalerweise aus dem KidlKMicn. Wasser- 

 stoff und Sauerstoff zum grolien Teil aus dem Wasser, der Stickstoff und 

 die Aschenbestandteile aus den Bodensalzen. Beide werden durcli die Wurzeln 

 aufgenommen. 



Um zu prüfen, welche von den stets oder unter Umsti^nden vorge- 

 fundenen Elementen zum normalen Gedeihen unbedingt erforderlich sind, 

 müssen Methoden ange^Yendet werden, die es gestatten, nur ganz be- 

 stimmte Stoffe zuzuführen, andere aber fortzulassen. Das natürliche Kultur- 

 substrat, die Erde, ist ein aus verwitterten Gesteinen und zersetzten 

 Pflanzen- und Tierstoffen zusammengesetztes Gemenge höchst komjilizierter 

 chemischer und physikahscher Struktur. An dieses ist die Pflanzenwurzel 

 ihrer ganzen Lebensweise nach angepaßt. P'ür einigermalien exakte Stoff- 

 wechselversuche ist natürhche Erde nicht brauchbar, weil es nicht gelingen kann, 

 ihre Zusammensetzung den oben gestellten Forderungen entsprechend zu 

 variieren. Man ist also stets auf Surrogate angewiesen, die alle von den 

 normalen weit abw^eichende Verhältnisse bieten. Wollte man es selbst ver- 

 suchen, aus den Bestandteilen des Kultur- oder ..Humus "bodeus. .soweit 

 sie bekannt sind, eine möglichst natürliche Erde zusammenzumischen, so 

 würde man nur sehr schwer den, wie wir sehen werden, in cliemisclier 

 Beziehung sehr strengen Forderungen des Versuches nachkommen können, 

 und zudem doch nur unvollkommen die r)edingungen erreichen, wie sie 

 die Natur bietet. 



Man ist deshalb darauf angewiesen, entweder ein aus festen Teilchen 

 zusammengesetztes lockeres Substrat zu benutzen, in dessen I'oren die 

 Lösung der entsprechenden Stoffe kapillar festgehalten wird, odei- die 

 Wurzeln in Wasser mit den nötigen Substanzen zu versorgen. 



b) Sandkultur. 



Einen festen Körper zu finden, der den zu stellenchMi Forderungen 

 völlig entspricht, ist kaum möglich. Der betreffende Stoff soll niindidi 



