Kapillaranalyse. 1 363 



möglichst gleichzeitig die Flüssigkeitsoherflächo berühren. Alsdann saugt man 

 zwei- bis dreimal die Flüssigkeit unter \'ermeidiin.u von Speicheleiiifliiij etwas 

 über den definitiven Stand des Flüssigkeitsnieniskus empor und beobachtet 

 nun mit Hilfe einer Lupe die Stellung des Flüssigkeitsmeniskus: doch 

 darf man beim Ablesen nicht länger als eine hali)e bis eine Minute warten, 

 da sonst eine Inkonstanz der Steighöhe infolge mangelnder l'.enetzung der 

 Ptöhrenwand eintreten könnte. Man wiederholt die Beobachtung, indem man 

 stets vorher die Röhre in der oben geschilderten Weise trocknet, und darf 

 der Unterschied zweier Ablesungen nicht mehr als höchstens 0*2 mm be- 

 tragen. Für \aele Zwecke wird es genügen, wenn man die Steighöhe der 

 betreffenden Flüssigkeit auf Wasser bezieht, und sind die Apparate bei 

 einer bestimmten Temperatur für Wasser geeicht. Will man die Kai)illari- 

 tätskonstanten in absolutem Maße berechnen, so sei auf die verschiedenen 

 Lehrbücher, welche sich mit physikalisch-chemischen Methoden beschäftigen, 

 beispielsweise physikalisch-chemische Methoden von J. Traube, Leopold Voss, 

 Hamburg hingewiesen. 



Es sei indessen nochmals ausdrücklich bemerkt, dali das Kapillari- 

 meter für eiweißhaltige Flüssigkeiten und sonstige Kolloidlösungen, durch 

 welche die liöhre leicht verunreinigt wird, ebenfalls für sehr zähe Flüssig- 

 keiten nicht zu empfehlen ist. Für die meisten biologischen Zwecke sind 

 daher die Tropfmethoden ganz wesentlich vorzuziehen, dahingegen wird in 

 vielen anderen Fällen das Kapillarimeter, dessen Handhabung bei l!eob- 

 achtung der kleinen Vorsichtsmaßregeln auch sehr einfach ist, vortreffliche 

 Dienste leisten können. Die Bestimmung der Oberflächenspannung mit 

 diesem Apparat läßt sich in wenigen ^Minuten herl)eiführen. 



Konzentrationsbestimmungen sowie Bestimmungen der Löslich - 

 keit, Teilungs- und Adsorptionskoeffizienten auf kapillaranalyti- 

 schem Wege. 



Während Salze, starke Mineralsäureii und Basen, sowie mehrere 

 Hydroxyl- und Amidogruppen enthaltende organi.sche Stoffe die Oberflächen- 

 spannung des Wassers nur wenig beeinflussen (kapillarinaktive Stoffe, 

 Stoffe mit großem Haftdrucke), bewirken Stoffe, wie Äther, Ester, Aldehyde. 

 Ketone, Fettsäuren, die gewöhnlichen Alkohole etc. (kapillaraktive Stoffe, 

 Stoffe mit geringem Haftdrucke) bei ihrer Lösung in Wasser eine sehr 

 erhebliche Verminderung der Oberflächenspannung.') 



Dieser Umstand ermöglicht e.s. mit Hilfe des Stalagmunieters oder 

 Kapillarimeters oft sehr genaue Konzentrationsbestimmungen von 

 selbst geringen Mengen solcher kapillaraktiver Stoffe nicht nur in reinen 

 wässerigen Lösungen, sondern auch bei Gegenwart größerer Mengen 

 kapillarinaktiver Stoffe auszuführen-), eine Feststellung, die auch für 



') J. Traube, Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. 17. 2204. 1884 iiiul Uehit/s .Viwi. 

 265. 27. 



2) J. Traube, Ber. d. Doutscli. iliom. Ges. l'J. 85»2. 1880; 20. 2041. 2825. 2829 ii. 

 2831. 1887. 



86* 



