Eeagentien zum Nachweis der biulogiscli wichtigen 



Verbindungen. 



Von L. Fiiicussohii, Üerlin. 



1. Reagentien zur Bestimmung der Kohlenhydrate. 



Hydrazine. 



Die Hydrazine spielen hei der Analyse der /inkci- eint' widitii:«' 

 KoUe. Sowohl dem Phenylhydrazin wie seinen Suhstitutionsproduktcn kommt 

 für die (luantitative I^estimmung der Zuckerarten erhehliclu' IJcdeutiiD'.' 

 zu. Näheres s. unten. \'gl. ferner die Ausführuniien von T»l/cns in diesem 

 Handbuch. Bd. 2. S. 57. 



H 

 C 



HC^ >CH 



Pheii.vUiydraziii H\x ., '..„ 



C,iH,.NH.Mi, H.,N ■ ^" "^^ 



C 

 H 



stellt eine farblose, ölige Hüssigkeit dar. die sich an der Luft durch Oxy- 

 dation leicht briiunt. AVird beim Aiikühlcn fest, um bei l!)f)" wieder zu 

 schmelzen. Siedepunkt unter gewöhnlichem Druck 241". wobei es sich in 

 geringem Mäße zersetzt. Es zeigt wie alle Hydrazine starke Iiedukti<ms- 

 fähigkeit, reduziert Fchlmgsche Lösung schon in der Kälte. Durch ener- 

 gische Oxydation wird es in Anilin und Ammoniak gespalti'ii. dunh gelinde 

 <Jxydation des Sulfalts mittelst Quecksilberoxyd wird es in Di;i/t>l)enzoLsulfat 

 übergeführt. 



Phenylhydrazin entsteht durch Üeduktion von Diazoniumsalzeii. Durch 

 Reduktion von Diazobenzolchlorid mit der berechneten Menge Zinnchlorür 

 und Salzsäure entsteht salzsaures Pheuylhydrazin. in Salzsäure schwer lös- 

 liche P.lättchen von der Formel C« H5 . N : N . Cl -I- 4H = C, H, . M I . MI, . HCl. 

 Nach einem anderen Verfahren wird das Diazoniumsalz mit .schwefligsaurem 

 Natrium in diazobenzolsulfosaures Natrium überfidirt. dieses rt'duziert und 



